兴山县位于中国三峡库区,是中国古代四大美人之一的王昭君的故乡,这里山清水秀,环境优美,被誉为柑桔的故乡。兴山锦橙是兴山县的特产,其种植历史悠久,是在上世纪七十年代由中国果树学家、园艺教育家、柑桔专家、柑桔学科奠基人之一章文才先生带领下深入鄂西柑桔产区进行选种工作时发现的。
兴山锦橙的外观特征是果实长椭圆形,果皮橙红鲜艳光滑,果肉细嫩,化渣,有酸甜适度的口感,味道浓郁汁多,香气浓厚。而且,兴山锦橙无核或少核,品质优良,非常适宜贮藏和加工。其可食率达到70%以上,可溶性固形物含量达到10%以上,可滴定酸含量不超过1.0%,维生素C含量达到24mg/100mg以上。
兴山锦橙在农业方面也取得了许多荣誉,1986年被农牧渔业部评为优质农产品,获得了金杯奖。此外,它还多次获得湖北省优质水果的称号,并在一些农业博览会中获得奖项。目前,兴山县的兴山锦橙种植面积达到3万亩,年产量达到4万吨,产品畅销于全国大中城市以及俄罗斯、哈萨克斯坦等国家。
兴山县作为柑桔生产大县,拥有得天独厚的地理和气候条件,加之丰富的资源,为兴山锦橙的种植提供了有利条件。兴山县的兴山锦橙完全符合国家对果实品质和安全要求的标准,其农药残留物含量不超过国家规定标准。
兴山锦橙是兴山县的骄傲,也是该地区农民的重要经济来源。它不仅因其口感优良和高品质而备受消费者喜爱,还因其丰富的营养价值成为人们日常生活中的健康选择。兴山锦橙的种植和销售给兴山县带来了丰厚的经济收益,也为当地农民提供了稳定的就业机会。兴山锦橙的发展既是兴山县农业经济发展的体现,也为当地人民提供了更多的福利和改善生活质量的机会。
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