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新兴黄鸡

新兴黄鸡是广东省在八十年代初期开始研究和育成的新品系,它集高产、快大和原有广东地方鸡种的优点于一身,初步解决了生长速度与消费者接受程度的矛盾。经过多年不断的研究和改良,新兴黄鸡的品种已经相对完善,并且在广东省得到了广泛推广和应用。

新兴黄鸡

从九十年代开始,广东省建立了较完善的良种繁育体系,通过培训和示范,使鸡农和鸡场的技术人员能够掌握科学养鸡技术并取得收益。这些努力使广东黄鸡的生产在近几年来一直以较快的速度稳定增长,年平均增长率超过10%。黄鸡生产已经走出了小农经济模式,集约化的鸡场从小到大,从少到多,逐渐建立起规模经营的种鸡场和肉鸡场,带动了集体和个体养鸡场的发展,并带动了相关行业,如饲料、兽药和畜牧机械的发展。

新兴县是新兴黄鸡生产的重要地区之一,华南农业大学与广东温氏食品集团有限公司合作开展的“优质新兴黄鸡选育种与产业化技术研究”取得了显著成果。该合作项目使新兴黄鸡的生产和开发实现了产业化,探索了一条“公司+农户”的发展模式,进一步带动了当地农民的富裕。此外,还有一些遗传资料所限未能列出的培育鸡种,在许多场内各自饲养,并逐渐形成各自的商品名称。

新兴黄鸡的成功育种和推广,为广东省增加了大量的家禽产业收入,提高了农民的收入水平。更重要的是,它为当地农民提供了一种可持续发展的产业,使他们从贫困走向富裕。新兴黄鸡的成功不仅体现了广东省农业科技的成就,也是农业现代化发展进程中的一个成功范例。通过持续投入研究和创新,我相信广东省的家禽产业将继续蓬勃发展,为农民带来更多的福利。

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