北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

郧西山葡萄

郧西山葡萄是湖北十堰市郧西县的特产,种植面积广泛分布在县城关、土门等十余个乡镇、林区、林特场。这种葡萄无污染、品质优良,具有很高的经济开发价值。

郧西山葡萄

郧西山葡萄的果实呈黑色,相比其他葡萄品种,含有更多人体抗衰老物质和软化心脑血管的物质白藜芦醇。此外,它还富含18种氨基酸等微量元素,营养丰富。因此,它是酿制葡萄酒的上佳原料。

郧西县位于湖北省,南接神农架,东邻武当山,地处秦巴山区腹地秦岭南麓,是国家南水北调中线水源核心保护区。通过西北农业科技大学葡萄酒学院的调查,这个地区被确认为我国野生葡萄(山葡萄)主要原生地之一。野生葡萄具有耐寒抗病虫害能力强的特点,同时富含人体所需的30余种氨基酸、白藜芦醇、超氧化物化酶、有机酸及多种维生素和矿物质,非常适合酿造高品质健康营养型葡萄酒。而且山葡萄具有原生态、纯天然以及不可复制的地域特性,是自然遗存珍稀资源,具有巨大的经济开发价值及市场潜力。

郧西山葡萄的产地范围是郧西县所辖的18个乡镇,总面积达825公顷,年产量约为15000吨,年产值约为60000万元。

根据外在感官特征,郧西山葡萄的果穗中等大小,果粒大小均匀呈圆形,呈紫黑色,果皮中厚,果肉口感酸甜微涩。内在品质指标方面,它的可溶性糖含量达到20.88%,可滴定酸含量为0.18%,可溶性固形物含量为25.7%,符合制作葡萄酒所需原料的标准。此外,郧西山葡萄还符合绿色食品温带水果的安全要求。

综上所述,郧西山葡萄以其优良的品质和丰富的营养成分成为湖北郧西县的一大特产,具有很高的经济开发价值和市场潜力。它所处的地理环境和特有的栽培条件使得它成为酿造高品质健康营养型葡萄酒的理想原料。这一特产的产地范围广泛分布在郧西县的数个乡镇,年产量和产值也都相当可观。

十堰特产

  • 武当玄武棍

    武当玄武棍

    武当玄武棍是武当派的一种兵器技术,以棍为主要武器,练习者可以通过对武当玄武棍的训练,提高身体的灵活性...

  • 武当太乙拂尘

    武当太乙拂尘

    武当太乙拂尘是一种独特的奇门兵器,在道教中被视为一种重要的法器。许多道教的神仙和道士,如太上老君、太...

  • 锅出溜

    锅出溜

    锅出溜是一道有着浓厚美食文化背景的传统饭菜。它是根据食材的不同而有所变化,有的地方也将其称为地出溜或...

  • 大柳苞谷糁

    大柳苞谷糁

    大柳苞谷糁是湖北省十堰市郧县大柳乡的一种特产食品。它采用优质的大柳高寒山区玉米为原料,经过自然干燥和...

  • 神仙叶凉粉

    神仙叶凉粉

    神仙叶凉粉是一道具有清热下火、消暑作用的传统美食。它的制作过程简单,但需要一些耐心和技巧。

  • 郧阳三合汤

    郧阳三合汤

    郧阳三合汤是一道传统的汉族名小吃,已经有400多年的历史了。它起源于同治年间的湖北郧阳地区,如今成为了...

  • 面面饭

    面面饭

    面面饭,是南部高寒山区山民的主食,它不仅能填饱肚子,还能增加能量,并具有保暖的效果。面面饭的做法非常...

  • 有机茶月饼

    有机茶月饼

    近日,在竹溪县发现了一种全新的健康食品——有机茶月饼。这款茶月饼利用了竹溪梅子贡茶业有限公司与湖北农科...

  • 野生灵芝

    野生灵芝

    野生灵芝,又称野生紫芝或野生赤芝,是灵芝属的植物,在我国广泛分布于山区的林下或阴湿草地中。它是一种稀...

  • 罗汉笋爆双脆

    罗汉笋爆双脆

    罗汉笋爆双脆是一道口感极佳,风味独特的菜肴。罗汉笋的脆嫩与鲜鱿鱼和鸡胗的脆滑相结合,让人吃到口中仿佛...

  • 房县盘鸭

    房县盘鸭

    房县盘鸭是房县著名的风味食品,具有悠久的历史和独特的制作方法。据《房县志》记载,盘鸭的制作可以追溯到...

  • 郧县草毯

    郧县草毯

    郧县草毯是郧县的一大特产,俗名为“门口席”、“擦脚垫子”。在郧县的梅铺、刘洞、南北、白桑等区,许多农户都...

  • 郧县生漆

    郧县生漆

    郧县位于中国湖北省,是一个拥有丰富生漆资源的地区。生漆是从一种叫漆树的阔叶树种中提取得到的。漆树主要...

  • 武当山药膳

    武当山药膳

    武当山是中国著名的道教圣地,同时也是一个药用植物资源非常丰富的地方。这里被誉为“天然药材宝库”,许多中...

  • 郧县网油砂

    郧县网油砂

    郧县网油砂是郧县的一道高贵名菜。传说这道菜起源于北宋时期的汴京,是当时皇亲国戚盛宴上的佳品。它的制作...

  • 清炒小花菇

    清炒小花菇

    小花菇是一种美味可口的菌类食材,在房县这个产地,人们将其用清炒的方式来享用,展现了小花菇的原汁原味。...

  • 竹溪蒸盆

    竹溪蒸盆

    竹溪蒸盆是一道具有极高独特性的美食,在竹溪民间文化中扮演着重要的角色。数百年来,这道美食通过独特的烹...

  • 郧县黄酒

    郧县黄酒

    郧县黄酒是湖北省十堰市郧县的特产,是一种经典的传统酒品。郧县老黄酒有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,自...

  • 香橙排骨

    香橙排骨

    香橙味的酸酸甜甜的香橙排骨是一道让味蕾愉悦的美食。香橙的浓烈香气和排骨的鲜嫩口感相得益彰,形成了独特...

  • 丹江野天麻

    丹江野天麻

    丹江野天麻,是一种生长在丹江口地区的多年生草本植物,也被称为赤箭、定风草、神草等。其名字的由来虽无确...