农家小炒肉

怀化特产

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  通道花菇

  通道花菇是一种优质的香菇品种，被认为是香菇中的极品。在生产过程中，通道花菇不使用农药肥料和任何激素，...

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  通道侗族木构建筑营造技艺

  通道侗族是中国传统民族之一，他们以史诗般的纯木建筑技艺体现出对自然的崇拜和顺应，以及与自然和谐共生的...

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  侗族喉路歌

  侗族喉路歌是一种多声部歌曲，主要流传于湖南省通道侗族自治县的各个乡镇。喉路歌使用平话和真声演唱，歌词...

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  通道合龙饭

  合龙饭是一种具有浓厚寓意的传统乡村饮食活动，通常在重大节日或办各种喜事时摆设。它是由村寨中每户家庭提...

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  沅陵猪脚粉

  沅陵猪脚粉是湖南省沅陵县的一道著名小吃，以当地特有的上好细米粉为主料，配以独特的熟猪脚做佐料而得名。...

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  洪江米粉

  洪江米粉的口感细腻，米粉洁白圆细长，形如龙须，吃起来充满滑嫩的口感。在洪江，不论男女老幼都喜欢食用这...

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  芙蓉楼古根雕

  芙蓉楼位于湖南省洪江市黔城镇，是该地最著名的风景名胜之一。而在芙蓉楼内，有一尊稀世珍品，一尊千年樟树...

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  藕团芦笙场

  藕团芦笙场是靖州苗族侗族自治县的传统节日，在每年农历七月十五日举行。最初的芦笙场坐落在离塘保苗寨东面...

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  雕花蜜饯制作技艺

  靖州雕花蜜饯制作技艺是一项独具特色的民间工艺，其工艺流程包括了选材、雕刻和加工等多个环节。

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  鸭血粑

  鸭血粑，是一道以鸭血为主要原料的传统美食。它独特的制作工艺和口感使得它成为了许多人心中的美味佳肴。

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  傅氏木雕

  傅氏木雕是一种传统的中国木雕艺术，以傅姓家族为主要传承方式而得名。它源远流长，起源于宋元，繁荣于明清...

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  野生藤茶

  野生藤茶，又称山甜茶或龙须茶，是一种具有丰富功效的茶叶。它的味道甘淡，性凉，被广泛认为具有清热解毒、...

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  托口、黔城花篮

  托口、黔城花篮是洪江市竹编工艺品中独具特色的产品，因其美观的造型和精湛的工艺而闻名于世。这些花篮在传...

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  沅陵赛龙舟

  沅陵地处湖南西部，被誉为湘西门户，素有悠久的龙舟赛事历史和博大精深的文化内涵。沅陵传统龙舟赛具有独特...

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  小江河鱼

  小江河鱼，是一道享誉湘、黔、滇、川的地方名菜。以溆水河鱼为主料，它的肉质细腻而纯净，烹制独特，味道鲜...

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  片子牛肉

  片子牛肉是一道经典的传统美食，它的制作方法独特，口感酥脆，香气四溢，颜色诱人。下面我就来详细介绍一下...

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  溆浦花瑶挑花

  溆浦花瑶挑花是一门世代相传的民间工艺，是花瑶人的重要文化传统。花瑶是瑶族的一个支系，居住在雪峰山东北...

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  龙潭火腿

  龙潭火腿，一道色泽金黄的美食，拥有着数百年的历史和独特的制作方法。这道火腿以其独特的做法和特色口感而...

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  中方竹编斗笠

  中方竹编斗笠是中国传统的制帽工艺，具有悠久的历史。早在西汉时期，中方人就开始使用竹篾制作斗笠，用于遮...

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  麻阳花灯戏

  麻阳花灯戏是一种融合了舞蹈、歌唱和音乐的戏剧形式，形成了上山区和下山区的风格差异。上山区的跳花灯侧重...