“活二八”汤圆
“活二八”汤圆是一种享誉白河县城关桥儿沟的传统美食。汤圆的制作师傅姓卫，名叫世科，被称为“活二八”。他以嗜酒而闻名，每次喝酒都会喝到醉倒，因此大家都知道他的浑号，但却不知道他的本名。
卫师傅制作的汤圆面完全是手工制作的，每一个汤圆都需要精心的搓制而成。面团经过柔软的揉搓后，才能成为富有柔韧性的汤圆皮。卫师傅的汤圆有两种馅料，一种是以玫瑰为主，另一种是以桂花为主。这两种馅料都具有独特的香气和口感，让人回味无穷。
品尝卫师傅的汤圆，首先会被其软糯的口感所吸引。汤圆入口即化，咬上一口后，拉丝盈尺，非常有趣。不仅如此，汤圆内的馅料也是令人心动的。无论是玫瑰馅还是桂花馅，都散发出浓郁的花香，让人陶醉其中。吃完汤圆后，口中留下的香气仿佛百步之遥仍然飘散于口腔，令人回味无穷。
虽然卫师傅嗜酒如命，但在制作汤圆时，他绝不会饮酒。他知道制作好的汤圆需要细心和专注，一丝不苟。酒精会影响他的思维和操作，因此在工作时，他会抑制住自己喝酒的欲望，全身心地投入到汤圆的制作中。
“活二八”汤圆凭借其独特的制作工艺和香甜可口的口感，吸引了无数食客前来品尝。卫师傅用自己的才华和努力，打造了这个令人惊叹的美食品牌。他不仅以手工制作的汤圆征服了人们的味蕾，更以其执着和专注的工作态度赢得了大家的尊重和赞誉。
“活二八”汤圆是白河县城关桥儿沟的一张名片，也是卫师傅的骄傲。无论是当地人还是外地游客，都纷纷慕名而来，品味这一道独特的美食。在未来的岁月里，“活二八”汤圆将会继续流传下去，成为城关桥儿沟的一道美食传统。
安康特产
-
松花溏心蛋
松花溏心蛋是一种以绿壳鲜鸡蛋为原料制作的食品，经过多年的研制和合理的配料，开发出了色如玛瑙、风味独特...
-
猫屎瓜
猫屎瓜，这个名字听起来确实不太好听，但对于山里人来说，这是一种形象恰当的野瓜。它的形状和大小与八月瓜...
-
紫阳民歌社火
紫阳民歌社火是由民间群众自发组织的一种民歌艺术活动，一般在新春佳节的夜晚举行。它也被称为玩灯，包括舞...
-
香菇木耳
陕南秦巴山区是一个山域辽阔、气候温润、降雨充沛的地方，素有“木耳之乡”的美誉。在这里，耳林（山民俗称耳...
-
五里稠酒
五里稠酒是安康地区的一种非常有声誉和知名度的传统酒类，与西安的黄桂稠酒可谓不分伯仲。五里稠酒制作精细...
-
双河桂花鸡
双河桂花鸡，得名于陕西省咸阳市旬阳县的双河镇。这种独特的禽类饲养方法使其与众不同，倍受人们喜爱。
-
石泉蚕丝
石泉蚕丝是陕西安康石泉县的特产，是一种优质的丝绸原材料。石泉蚕丝的生产区域包括石泉县城关镇、云雾山镇...
-
安康小场子
安康小场子是中国陕西省安康市汉滨区地区民间小歌舞形式，具有陕南地域特色，至少有二百多年的历史。它源自...
-
汉中巴山乡村婚礼知客司礼仪词
各位亲朋好友，喜庆的时刻到了
-
汉滨传统婚嫁习俗
汉滨传统婚嫁习俗是古老而庄重的，注重家族的门当户对，以及父母和媒妁的决定。整个婚嫁过程分为六个阶段。
-
汉滨龙舟风俗
汉滨龙舟风俗是陕西汉滨地区的一种传统活动，于端午节期间举行。与其他地区的龙舟竞渡相比，汉滨龙舟竞渡有...
-
宁陕民间酒令
宁陕是一个历史悠久的地方，有着丰富多样的民间文化。其中，酒令作为一种流行的游戏形式，承载着宁陕人民喜...
-
火狮子
火狮子是一种流传于山东及全国各地的独特的民间表演形式，受到广大群众的喜爱。作为吉祥的象征，狮舞传递着...
-
宁陕民间祝酒词
宁陕民间祝酒词是在庆祝喜庆活动的场合中向人敬酒劝酒的歌词，它通过歌颂主东的厚意、表示答谢，并劝贵宾喝...
-
旬阳道情皮影戏
旬阳道情皮影戏是陕西安康市的汉族民间艺术，具有丰富的历史和独特的艺术风格。它以道情剧种为主，以道教故...
-
汉阴皮影戏演技
汉阴皮影戏演技是汉阴地区独特的表演艺术形式，具有深厚的历史渊源和独特的表演风格，是陕南移民文化的典型...
-
汉江号子
汉江号子是陕西省珍贵的民间音乐财富，记录了汉江船工的血泪和心酸。汉江号子展示了劳动人民与大自然拼搏的...
-
辣子
辣子是一道具有浓郁地方特色的菜品，在中国有许多地方都非常喜欢吃辣子。其中有陕西人、四川人和湖南人，他...
-
女娲银峰
女娲银峰是中国陕西省安康市平利县的一种特产茶。它以其醇厚鲜爽的口感和富含微量元素的特点而受到人们的喜...
-
岁岁面
自唐代以来，岁岁面便成为一种重要的习俗，被广泛应用于各种喜庆场合，如生日、婚礼、葬礼等。这种面食独具...