冠县黄瓜
冠县黄瓜是山东省聊城市冠县斜店乡的特产。冠县以其优质的土地和适宜的气候条件，形成了农业发展的良好环境，尤其适宜种植黄瓜等蔬菜作物。冠县被誉为“中国黄瓜之乡”，其冠牌黄瓜还荣获国家级“绿色食品”认证，其品质得到了广泛认可。
斜店乡位于冠县与莘县、大名县交界处，地理位置优越，交通便利，具有良好的发展条件。该地区人口约3.4万，耕地面积达5.4万亩。蔬菜生产是斜店乡最大的优势主导产业，全乡散布着数以万计的蔬菜大棚，年产各类蔬菜约2亿公斤，产值高达1.8亿元。主要种植的蔬菜品种有黄瓜、八厘瓜、益都红辣椒、七彩椒、樱桃番茄、富尔甜瓜、绿龙架豆、日本长茄、美国牛心茄等60种，其中黄瓜以及“冠牌”黄瓜尤为有名。这些蔬菜均符合无公害产品标准，并畅销到乌鲁木齐、广州、深圳等二十多个省市。
为了推广无公害标准化蔬菜管理先进技术，斜店乡于2004年筹建了农业高科技示范园，这个占地240亩的示范园集育苗、示范、良种推广于一体。示范园投资300万元，已经建设完成，其中包括15个高标准冬暖式的第六代示范棚，有效提高了蔬菜的产量和质量。此外，斜店乡还有一座现代化高智能工化厂良苗温室，该温室占地3000平方米，投资150万元，可同时育种苗225万株。
蔬菜批发市场是斜店乡蔬菜产业的重要组成部分。目前，斜店乡有三处蔬菜批发市场，其中前社庄市场在高峰期的日成交量可达到120万公斤。该市场于2000年被评为省级规范化文明市场。斜店乡生产的绿色无公害蔬菜畅销全国各地，尤其在乌鲁木齐、广州、深圳等地销量颇高。
冠县黄瓜的成功发展离不开土地的肥沃、气候的适宜以及冠县人民的努力。冠县将继续发挥自身的优势，进一步加强农业科技示范和产品推广，提高黄瓜及其他农产品的质量和产量，并为冠县打造更美好的农业发展前景做出更大的贡献。
聊城特产
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