河套向日葵
河套向日葵是一种重要的农产品，在中国内蒙古自治区的巴彦淖尔市广泛种植，被誉为“葵花之乡”。主要分为食用型的花葵和油用型的油葵。
油葵是制油的主要原料，因为其皮薄、籽粒饱满、含油量高而被广泛用来制油。河套向日葵年产量高达1.5亿公斤，含油率可达40%左右。而花葵的粒大易嗑，较油葵含油率低，加工成五香瓜籽、多味瓜籽后味道极好，逐渐成为人们喜爱的副食品，年产量约有1亿公斤。
河套向日葵种植历史悠久，早在建国前农村中曾经零星种植染葵，可作染料染土布。随着化学工业的发展，染葵逐渐消失，被食用葵种所代替。1970年代开始，河套地区开始大片种植向日葵，1974年时，巴彦淖尔市河套灌区向日葵种植面积达到了2.96万亩，之后逐步扩大种植面积并发展套种，使得向日葵生产水平和生产能力不断提高。
河套向日葵目前是巴彦淖尔市的支柱产业之一，种植面积已达240万亩，平均亩产量达250公斤，产值占据种植业总产值的1/3，对农民增加收入发挥着重要作用，并成为国内外众多葵花加工企业的大型原料区域。
河套向日葵是巴彦淖尔市的特产，得到了“河套三道眉”、“星火花葵”等地方品牌的推广，曾誉满全国甚至进入国际市场。河套向日葵农产品地理标志地域保护范围涵盖了全市7个旗县区、40个苏木乡镇和601个嘎喳村，总生产面积为133333.33公顷，年总产量为440000吨。
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