北票番茄是一种以其皮薄、肉厚、味美、价廉的特点,在蒙吉黑具有一定市场的番茄品种。它的产地位于辽宁省朝阳北票市,是一个农产品地理标志地域保护范围为西官营镇等29个乡镇场,260个行政村的特殊产区。
北票市具有独特的地理环境和气候条件,全年日照时数2651—3220小时,光照充足,昼夜温差大,褐土占全市土壤面积的85%。这些条件都非常利于生产优质的番茄。北票番茄具有外形端正、果实皮肉厚、果实硬度高、色泽鲜艳、口感好、耐储运等特点。这种番茄栽培历史悠久,至今已有近百年历史,成为中国最早的番茄栽培产地之一。目前北票番茄栽培面积达38万亩,占当地设施蔬菜面积的70%以上,已成为北票市农业的主导产业之一。
在2011年被农业部确定为国家级农业标准化生产示范县,2013年北票市从全国各地脱颖而出,被授予“日光温室越夏番茄全国第一县”等多个殊荣。此外,北票番茄还是国家认证的绿色食品、无公害农产品蔬菜生产基地,其维生素C、钙、硒、铁和番茄红色素含量等内在指标明显高于外地番茄。
总之,北票番茄以其独特的品质和产区等因素,成为了一种备受欢迎和信任的番茄品种。其生产和发展也成为了北票市农业发展的重中之重,未来还有更大的发展前景。
鸽子洞野生蘑菇,作为一种古老而珍贵的食材,源自于十五万年前鸽子洞人居住的深山老林。这种野生蘑菇完全依...
凌源烧饼,是辽宁凌源特色美食,也是当地人民早餐的必备食品。它以小麦粉为主料,制作精细,口感独特,被誉...
凌源市位于中国辽宁省,素有“中国大枣之乡”的美誉。凌源大枣种植历史悠久,自然分布广泛,其中有一千余株百...
凌源是一个被称为“化石王国”的地方,其地理位置使之成为了一个拥有丰富古生物化石资源的地区。在凌源,受太...
凌源麻团是一道传统的中国小吃,也是凌源市特色美食之一。它的制作材料简单,主要是糯米粉、白糖、猪油和水...
凌源对夹是一种源于杈子烧饼的特色美食。它采用一定比例的油、水和面粉制作而成,外面则用小米面或糜子面擦...
凌源切糕是中国辽宁省凌源市传统的特色小吃之一,制作过程独特,口感香甜可口。
凌源炸糕是凌源市人民口中的美食之一,也是当地的特色小吃。它的制作过程虽然看似简单,但是需要一些技巧和...
凌源缸炉烧饼是辽宁省凌源市的特色传统美食之一,以其独特的制作工艺和口感受到了许多食客的喜爱。
脱水青刀豆是一种采用无污染基地种植的嫩青刀豆为原料,经过先进的流水线设备热干干燥而成的食品。它原料规...
喀左县位于中国山西省大同市东南部,拥有悠久的陶瓷制作技艺历史。作为陶瓷制作的重要产地,喀左县的陶土资...
凌源皮影是中国北方的一种传统皮影戏艺术,起源于辽宁省凌源市。凌源皮影以其独特的表演形式和精美的艺术创...
高跷秧歌是中国传统的群众性秧歌舞蹈活动之一,其中凌源高跷秧歌在辽宁省具有独特的地域特色。凌源地区高跷...
天成观庙会是辽宁省朝阳市的一项民俗活动,被列为国家级非物质文化遗产之一。该庙会始创于清朝初期,至今已...
凌源皮影戏是中国北方皮影戏的一个重要支脉,拥有独特的艺术风格和魅力。据传已有300多年的历史。在凌源皮...
北票民间故事是辽宁省北票市地方民间文学的一部分。它包括风物传说、人物传说、幻想故事、生活故事、动植物...
荞面锅烙是一道工艺独特、口感美味的传统食品。制作荞面锅烙,首先需要准备荞面粉,将其放入一个宽大的盆内...
切糕,一种以黄米面为主要原料制作而成的传统美食。切糕的制作过程中,在撒青蛙的基础上加入了红芸豆和大枣...
软核杏,作为辽宁特有的珍稀杏树品种,享有很高的声誉。它原产地在辽宁省凌源县,但如今的发现量已经非常有...
大平顶枣是一种盛产于中国辽宁省朝阳县的优良品种,具有悠久的生产历史与栽培历史。该县位于辽宁省德西部,...