香鸽鱼

珠海特产

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  黄金凤善

  黄金凤鳝，又称为青鳝、鳗鲡、河鳝，是淡水中名贵的鱼类之一。它产于中国广东省珠海市斗门井岸镇黄金村海湾...

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  粉洲菱鱼

  粉洲菱鱼，学名为鲮鱼，是鲤科鱼类中的一种。它的外形身体延长，腹部圆，头部较小且吻部呈现圆钝形状。鲮鱼...

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  南屏脆肉鲩

  南屏脆肉鲩是一种特殊养殖方法培育出来的鲩鱼品种，以其肉质脆而爽口而闻名。它得名于其产地珠海南屏，是该...

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  生蚝

  横琴位于中国珠海市，这里出产的生蚝被誉为特别鲜肥。横琴地处南海边缘，拥有绵延的海岸线和丰富的海洋资源...

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  横琴贵妃蚝

  横琴贵妃蚝是珠海境内一种独特的海产品，因其个儿硕大、肉质鲜嫩而闻名中外。这种蚝是生活在横琴岛周边海域...

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  清蒸鲩鱼

  清蒸鲩鱼是一道经典的粤菜，以其鲜美的口感和独特的味道备受食客们的喜爱。下面我将为大家详细介绍一下制作...

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  秘制濑尿虾

  秘制濑尿虾是珠海的一道传统名吃，深受当地人和游客的喜爱。这道菜式制作讲究，以濑尿虾为原料，经过一系列...

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  万山玉对虾

  万山玉对虾，又称为大明虾，是我国沿海重要的水产货源之一。在珠海市万山岛渔场，对虾养殖已有较长的时间，...

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  黄杨荔枝

  黄杨山西侧的果木林场是黄杨荔枝的主要产地之一。这里的土质独特，沙质坑地，适合荔枝的生长。而且，这里的...

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  乾务白鸽鱼

  乾务白鸽鱼是斗门水乡独特的美食之一，以其肥美嫩滑的口感和特有的味道而闻名于世。斗门水乡地处咸淡水相交...

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  烧禾虫

  禾虫，又称为疣吻沙蚕，是一种生活在珠江三角洲的小型虫类。它们栖息在稻田的表土层中，以腐烂的禾根为食。...

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  上横黄沙蚬

  上横黄沙蚬是斗门上横镇独有的天然美食，以其肥美鲜嫩的味道而受到当地居民的喜爱。一般在农历二月到三月是...

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  金汤对虾

  金汤对虾是珠海的一道传统美食，也被列为珠海十大美食之一。对虾是一种非常鲜美的海鲜，其肉质鲜嫩，口感丰...

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  碧波群鸟

  君悦来大酒店是一家位于珠海市心地带的知名酒店，以其独特的招牌菜而闻名于世。这道招牌菜是采用了珠海四大...

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  白藤断情莲藕

  白藤断情莲藕是一种生长于白藤湖内的农作物，它是纯天然无公害的，因此备受人们的喜爱。莲藕肥硕、多粉、松...

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  金湾银鱼

  金湾银鱼是一种小型鱼类，属于银鱼科。它的生存环境广泛，可以在海水和淡水中都有产。它生活在水域的上层，...

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  河豚

  河豚作为一种食用鱼类，以其鲜美的味道而闻名于世。然而，由于河豚内脏中含有剧毒的河豚鱼河豚毒素，所以制...

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  万山对虾

  万山对虾，又称为大明虾，是我国沿海的一道重要海产品。它是珠海市万山岛渔场养殖的一种优质水产，经过多年...

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  御金球荔枝

  御金球荔枝是由广东省农业科学院果树研究所、珠海市果树科学技术推广站和珠海市斗门区水果科学研究所共同选...

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  铁板甲鱼

  铁板甲鱼是广东省珠海的一道特色美食，在中国的美食文化中享有盛名。然而，它也被列为十大最残忍菜之一，因...