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钦州海鸭蛋

钦州市是中国南方一个美丽的海滨城市,以其丰富多彩的水上活动、生态旅游、人文风情和地理位置优势而著称。在这个城市的沿海滩区,有一种颇受欢迎的农产品——钦州海鸭蛋。这种鸭蛋具有营养丰富、外形美观、品质优良、口感鲜美等特点,深受国内外消费者的青睐。

钦州海鸭蛋

钦州海鸭蛋是以鱼、虾、蚬、蟹等海洋动物为饲料的鸭子生产的。由于麻鸭的体型大,生长发育速度快,产蛋率高,所以其所产的鸭蛋也较大,蛋黄也较大,比普通鸭蛋更为营养丰富。而海鸭蛋更是有着色泽橙红、蛋黄比例高、蛋鸡苯磷酸含量高等特点。此外,其含有微量元素,营养价值更高。

钦州市沿海地区的麻鸭存栏量达到200多万羽,全年出栏肉鸭240多万羽,生产鸭蛋4000多吨,鸭苗则畅销广西各地。随着时间的推移,钦州海鸭蛋也逐渐获得了农产品地理标志,以此来保障其品质和原产地的利益。

地理标志是指与地理区域相关的商品,其与特定地理环境、特定地理人文、特定地理产业相关,拥有一定的品质特征、口碑形象、文化内涵、地域形象等。“钦州海鸭蛋”农产品地理标志认证的保护范围包括了钦州市钦南区和钦州港沿海的滩涂地,与钦州市环境相得益彰。并且,这种鸭蛋在钦州市经济发展和农产品出口中都占有很重要的位置,是钦州市经济发展的重要支柱。

总之,钦州海鸭蛋是一种好吃又营养、享誉全球的特色农产品。它的出现,不仅为当地的经济发展注入了新的动力,更为全社会提供了更为健康和美味的食品。

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