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麻阳冰糖橙

麻阳冰糖橙是湖南省怀化市麻阳县的特产,也被誉为中国冰糖橙之乡。这种橙子因果大少核,高糖优质而受到广泛认可。它的外观艳丽,品质优良,在全国范围内享有盛誉。

麻阳冰糖橙

冰糖橙是在20世纪60年代从普通甜橙实生变异中选出的地方良种。它因含有较高的糖分而得名,俗称冰糖泡或冰糖柑。80年代中后期,麻阳县引进世界银行贷款开始大面积发展冰糖橙种植,现在已经达到了6万余亩的播种面积和年产量达4万余吨。经过多年的提纯选优和高品质栽培研究,再加上麻阳县特殊的地理、土壤、气候和水质等自然条件的优势,使得麻阳冰糖橙的外观更加艳丽,品质更加优良。

麻阳冰糖橙的果实呈圆球形,果形端正整齐,果面光滑并呈黄红色,非常艳丽。单个果实的重量为156.5克,纵径和横径分别为6.51x6.83厘米,果形指数为0.95。其可溶性固形物含量为12.3%,最高可达15.8%;每100毫升果汁中含有7.04克还原糖、11.08克转化糖和10.88克总糖;总酸含量为0.26克;维生素C含量为36.36毫克;糖酸比为41.1:1,固酸比为47.3:1。此外,果汁率为59.4%,可食率为70.6%。麻阳冰糖橙的核数非常少或者无核,而且富含钙、硼、铁、锌等微量元素。它在11月中下旬成熟,果肉细嫩,风味浓甜,清香爽口。

麻阳冰糖橙的果实色香味兼优,果汁丰富,风味优美,非常适合鲜食。除了富含糖分、有机酸和矿物质之外,它还富含维生素C,营养价值非常高。经常食用麻阳冰糖橙可以起到清热化痰、理气降压、明目利尿等功效。除了果实可以用来食用外,冰糖橙的果皮、桔络、种子和叶子也可以作为药材使用,花朵还可以用来制作花茶。此外,麻阳冰糖橙的树木终年常绿,花香果美,也可以用于绿化观赏。

总之,麻阳冰糖橙以其优良的品质和丰富的营养价值成为了湖南省麻阳县的特产,并在全国范围内受到高度赞誉。无论是作为水果食用还是用于药材的应用,麻阳冰糖橙都具有独特的魅力和价值,为当地经济发展和人们的健康生活做出了重要贡献。

怀化特产

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