乔庄水煎包
乔庄水煎包，源自中国山东省博兴县乔庄镇（蔡寨村），是齐鲁名吃之一，拥有着500多年的悠久历史。它是一种以精制面粉、优质韭菜、精猪肉等为主要原料制成的小吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名于世。
乔庄水煎包的制作过程精细繁琐，包括了面粉的筛选、揉制、发酵等工序，以及馅料的准备和制作。包子皮直径约为5厘米，六褶呈圆型包做而成，制作过程中需要有着精湛的包子技巧和经验。
乔庄水煎包的馅料是由精猪肉切成0.5厘米小块后，加入特质食用油、香油、酱油、味精和香料等进行酱腌渍1小时，使肉馅更加入味。在包子制作时，将经过酱腌渍的肉馅包入面皮内，再放入蒸锅中蒸煮，待水煮沸后，再用锅煎至底部金黄即可。
乔庄水煎包的特色在于其肉馅的酥香口感，外皮上有着香喷喷的油腻味道，让人吃起来回味无穷。面皮酥脆，口感丰富，包裹着嫩滑多汁的馅料，是一道令人垂涎欲滴的美食。
乔庄水煎包的制作工艺和口感是由历史和地域文化所衍生的产物。在明清时期，利津县作为海河陆路的交汇中枢和商埠，商贾云集，餐饮业发达。水煎包作为一种特色小吃，得到了广大人民的喜爱。随着时间的推移，乔庄水煎包逐渐在当地流传开来，并逐渐发展成为了一种有着独特口味和制作工艺的美食。
乔庄水煎包不仅具有美味可口的特点，更承载了当地的历史和文化底蕴。它既是人们日常饮食的一部分，也是博兴县乔庄镇的一张名片。每一口乔庄水煎包，都让人感受到了这个古老小镇的历史和风貌，带领着人们回味千年的味道。无论是当地居民，还是游客，乔庄水煎包都为大家提供了一种独特的美食享受，成为了齐鲁名吃中的一张瑰丽名片。
滨州特产
-
邹平柿子
邹平柿子是邹平县的一大特产，主要分布于南部长白山区的西董、临池、青阳、邹平4镇。其中，西董镇年产柿子...
-
邹平水杏
邹平水杏是一种有着悠久历史的水果，拥有400多年的种植历史。在清朝雍正年间，它还曾是皇帝的贡品，这说明...
-
菠菜丸子汤
菠菜丸子汤是一道美味又营养的汤品。菠菜丸子的制作简单，口感嫩滑，搭配清爽的菠菜，味道鲜美，营养丰富。...
-
牡蛎
牡蛎，又名蚝或海蛎子，是我国著名的贝类。它属于软体动物门，生活在浅海泥沙中。牡蛎肉味鲜美，富含营养，...
-
邹平山药
邹平山药是一种历史悠久、产量高、质量优良的土特产品。它的发展始于唐代，至今已有1300多年的历史。邹平山...
-
杜桥豆腐皮
杜桥豆腐皮是一种选用东北上等绿色优质大豆和纯净黄河水精制而成的传统美食。它经历了十几道传统手工工序，...
-
东路大鼓
东路大鼓是一种北方曲艺形式的曲种，起源于黄河三角洲民间小调。经过多代艺人的加工和传承，它逐渐形成了独...
-
滨州民间剪纸
滨州民间剪纸作为滨州地区广泛流传的民间艺术形式，其内容丰富多样，体现了深厚的历史文化底蕴和当地人民的...
-
无棣狮包
无棣狮包是水湾镇宗王西村所独有的一项体育竞技项目，已有将近一百年的历史。它又被称为“戏狮头”，是从河北...
-
董永传说
董永是东汉时期的人物，因为卖身葬父而得到了县令的举荐，成为传统文化"二十四孝"中的一位孝子。董永的故事...
-
胡集书会
胡集书会是山东省惠民县胡集镇一种历史悠久的曲艺集市盛会。据民间传说，胡集书会已有三百多年的历史。最初...
-
亚光牌巾被
亚光牌巾被是由山东亚光纺织集团生产的一系列高档印花毛巾被。这个系列包括了大刮底印花浴巾、各类沙滩巾、...
-
邢家锅子饼
邢家锅子饼是滨州传统名吃，已有百余年历史，并近日被审定为“滨州非物质文化遗产”。它是由清朝末年滨城西关...
-
滨州冬枣
滨州冬枣是中国的独特珍稀果品之一，历史悠久，享有盛名。滨州冬枣以其高营养价值、甘甜清香的口感和美丽的...
-
烧羊排
烧羊排是阳信县的本地特产，也是该地区肉类生产的重要产品之一。阳信县是山东省回民主要聚居地之一，因此回...
-
阳信梨醋
阳信梨醋是利用微生物发酵生产的梨醋，它具有丰富的有机酸、氨基酸、维生素等营养物质，因此被广泛用作保健...
-
滨州芝麻糖
滨州芝麻糖是一种滨州地区的传统名产，具有悠久的历史和独特的制作工艺。这种糖制品以精细的制作工艺、美观...
-
清真肉类
清真肉类是指符合伊斯兰教的清真食品要求，经专业认证的肉制品。随着伊斯兰教在中国的快速发展，清真肉类在...
-
阳信紫花苜蓿
阳信紫花苜蓿是山东省滨州市阳信县的特产。这种植物以其株茎粗壮、花繁叶葳、细嫩高产、营养丰富而闻名于中...
-
水杏
水杏是一种以张高水杏为代表的水果，其主产地在中国山东省邹平县南部长白山区。邹平县以盛产水杏而久负盛名...