乐业核桃
乐业核桃是广西百色市乐业县的特产，以其细腻光润的果仁和饱满香脆的口感而闻名。乐业县是一个山地地区，海拔在100~1300米左右，这种地理条件非常适合核桃的生长。乐业薄壳核桃主要有三个品种，分别是铁桃、夹桃和薄壳核桃。其中，薄壳核桃是最为著名的品种，其果仁细腻光润，口感饱满香脆，深受人们的喜爱。
乐业薄壳核桃生长在世界岩溶奇观大石围天坑群附近的村屯，主要集中在花坪、甘田、逻沙、同乐和武称等乡镇。这些地方的气候条件和土壤质量非常适合核桃的种植，并且由于地处山地石山区，较少受到污染，使得乐业核桃的品质更加纯正。乐业县种植核桃的历史已经有300多年了，其中最老的一株核桃树已经有120多年的种植历史，其年产量高达1.5万个核桃。
乐业核桃以其薄壳而闻名全区。1997年，在全区的核桃评选会上，乐业县的8个优质薄壳核桃品种获得了前8名的好成绩。由于此次的成绩，乐业县被区农业厅定为优质薄壳核桃生产基地。经过10多年的发展，乐业核桃种植面积已经达到3万多亩，年产量超过600吨，产值约为3千多万元。
乐业核桃以其独特的口感和卓越的品质在市场上赢得了良好的口碑。不仅受到国内消费者的喜爱，还逐渐受到国外市场的认可。乐业县政府也非常重视核桃产业的发展，通过加强核桃种植技术培训和提供相关的扶持政策，进一步推动了乐业核桃产业的繁荣。
未来，乐业核桃将继续以其独特的品质和优势在市场上占据一席之地，为乐业县的经济发展贡献力量。同时，乐业县将继续加强核桃产业的科学种植和研究，提升核桃品质，打造更加有竞争力的品牌，为消费者提供更加优质的乐业核桃产品。
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