麻阳猕猴桃
麻阳猕猴桃是一种野生藤本果树，也被称为藤粒果。它主要生长在麻阳县的西晃山、雄山、八斗山、雷打坡等山地，其中西晃山周边的产量最多，品质最好。全县共有7000亩的猕猴桃种植面积，其中5000余亩是野生资源。每年的产量超过100吨，这些果树一般生长在海拔500米以上的地方。
麻阳猕猴桃的栽培很少使用化学肥料和农药，属于纯天然绿色果品。主要品种多为野生本地种，其中米良1号、米良2号、翠玉和丰悦也有少量栽培。猕猴桃的果实分为软毛、硬毛和无毛三类，形状有圆柱形、椭圆形、腰子形和球形之别。果肉颜色有绿色、淡绿色、淡黄色、黄肉紫心和绿肉黄心之分，口感浓甜或酸甜，汁多有籽，香气浓郁，肉质嫩滑，没有涩味。通常需要在软熟后食用，可在常温下存放20-30天。
麻阳猕猴桃的品质优良，野生种的单个果实重量一般为70-90克，最高可达120克，含有14.0-15.8的可溶性固形物和930-1580毫克/克的维生素C。此外，它还富含铁、磷、钙、硒等微量元素。麻阳猕猴桃非常适合鲜食，也可用于制作罐头、果汁、果酱和果酒等食品。
麻阳猕猴桃的生长周期一般为3月中下旬到4月底的萌芽和开花期，9月中下旬上市。野生植株生长强劲，抗性强，耐干旱，丰产稳产。而高海拔和大温差的环境条件有利于提高果实质量。经常食用麻阳猕猴桃可以补脑健身，开胃益脾，润肺清热，具有抗癌和补充元气的功效。
在麻阳县的野生猕猴桃中有一些珍贵的单株，它们的单个果实重量达到80-120克，被省级鉴定为优良品种。计划在2003年，县农业局与隆平高科合作，在西晃山林场集中连片开发千亩的优质鲜食猕猴桃种植基地，有望形成规模化的商品生产。
总而言之，麻阳猕猴桃是一种野生藤本果树，以其优良的品质和丰富的营养成为果中珍果。它不仅可以鲜食，还可以制作各种加工食品。经常食用麻阳猕猴桃可以带来多种健康益处。该县正计划开发更多的种植基地，进一步推动麻阳猕猴桃的产业化发展。
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