福安刺葡萄
福安刺葡萄是福建省宁德市福安市的特产。这种野生葡萄拥有鲜果、汁丰、味甜的特点，深受人们的喜爱。它具有经济、生态和社会效益显著，在全国范围内享有地理标志保护。
福安刺葡萄的历史可追溯到明代。《福安县志》记载了当时福安就种植多个葡萄品种的情况，其中有一种被称为"白者为水晶"的白葡萄。据传，在福安市穆云乡高岭村现仍保存着一株古葡萄。这株古葡萄在唐朝黄巢起义和战乱时期幸存下来，被视为非常宝贵的野生葡萄。
上世纪50年代，穆阳乡溪塔村开始驯化栽培刺葡萄，并逐渐建起一条葡萄沟，这被全国葡萄专家学者认为是全国三大葡萄沟之一。福安刺葡萄具有许多优点，包括含酸低、风味甜、抗病虫、耐粗放管理、耐高温高湿、耐贮运等。它是珍贵的野生葡萄品种，在东亚种群中是最好的酿酒品种之一。福安刺葡萄富含白藜芦醇和原花青素，其含量远高于其他种类。经常食用刺葡萄可以软化心血管、美化皮肤，对健康非常有益。
福安市葡萄产业带以溪塔刺葡萄沟为主产地，种植面积超过1200亩，年产量逾1500吨。当地畲族群众在种植刺葡萄时充分利用溪面空间，让葡萄藤在溪面上交叉穿插生长，形成了南国"刺葡萄沟"的独特风景。沟上绿荫蔽日，沟下流水潺潺，两边的砂石小路给游客提供了一种独特的体验。
2014年，福安市经济作物站申报的"福安刺葡萄"获得了国家农产品地理标志保护。根据评审，福安刺葡萄的保护范围为东经119°27′14″至119°35′56″，东西宽14公里，北纬26°09′22″至27°01′46″，南北长13公里。该地域包括穆阳畲族开发区、穆云乡、穆阳镇、康厝乡、溪潭镇、坂中乡等5个乡（镇）的37个行政村，苗圃面积达到1.1万亩，年产量达到1.5万吨。
福安刺葡萄不仅是一种美味的水果，也成为了当地最有特色的地方水果之一。它的种植为当地带来了丰厚的经济收益，同时也带动了旅游业的发展。福安刺葡萄因其独特的品质和历史而备受关注，为福安市的农业发展注入了新的活力。
宁德特产
-
蕉城晚熟龙眼
蕉城区位于福建省南部，是我国龙眼经济栽培区的北限。它的龙眼具有得天独厚的“人无我有”的地域优势，与广东...
-
官司绿茶
官司绿茶是中国著名的绿茶品种之一，以其鲜爽的口感和独特的滋味而备受推崇。它的名字源于很多年前的一场官...
-
屏南老酒
屏南老酒属于低糖低度酒，通过传统独特红曲发酵酿造技艺，定温开耙，低温长时间发酵，使糯米中的淀粉、糖分...
-
坦洋工夫
坦洋工夫，主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气...
-
柘荣太子参
柘荣太子参喜欢生长在温暖湿润的环境，怕高温，30℃以上生长发青停止。怕强光暴晒，烈日下容易枯死，比较耐...
-
福鼎槟榔芋
福鼎市借助当地特殊的母岩、母质、土类、土层厚度、肥力和土壤养分、质地、酸碱度，以及独特的管理方法，形...
-
福鼎四季柚
福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200多年的历史，福鼎四季柚属芸香科柑桔柚类，以一年四季都能开花结果而得名。...
-
古田银耳
古田县地理环境和气候成为驻留暖湿气流的“聚宝盆”，再加上两大水库散发出来的大量水分，形成这里独特的气候...
-
宁德大黄鱼
大黄鱼是我国“国鱼”，又称黄花鱼、黄瓜鱼、大先，以其肉质细嫩鲜美、高蛋白、低胆固醇，并富含EPA、DHA等高...
-
福鼎白茶
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤...