沅陵山泡子
沅陵山是一个美丽的山区，盛产各种野果子。其中最受山里人喜爱的要数乌泡子了。每到春末夏初的插田季节，正是乌泡子成熟的时候。然而，这东西也有一些不好的地方，就是乌泡子的乔木上长满了刺，经常会被扎到，流血的情况也时常发生。但是，一旦乌泡子成熟了，够大了，其甜美程度简直能让人陶醉。这种野果子生长速度很快，春天开花，夏初就能熟了。早上还是黄色的，下午就可以变成红色了，这时候就可以食用了。因为成熟的速度很快，所以我们必须抓紧时间摘取，不然它就会掉到地上了。
另外，沅陵山还有一种野果子，长得有点像乌泡子，但个头比乌泡子要小，并且是长在地上的。这种果子在山炕边比较多，枝上也有刺。它的味道甜中带酸，每年在端午时节成熟。
我们山里人称这种野果为阳春子，有些地方也叫藤春。这种果子相当特别，它在秋天开花，初夏时就成熟了。要等到果实红得发亮、熟透成暗红色的时候才是最甜美、最好吃的。大家都会抓一大把放进嘴里，嚼起来令人过瘾。但如果还没完全成熟的话，味道就会酸酸的，会让人眨眼睛。
此外，在沅陵山野上还有一种叫油茶树的小树，一到春天，就会长出许多嫩叶。其中有些叶子营养太过丰富，长得又肥又厚又大，形状就像狗子一样。山里人索性就称它为狗舌子，有些地方也称之为山茶皮。这种山茶皮有米黄色或白里透红的颜色，非常嫩且好看。吃起来酥脆可口，甜甜的，还有一丝微微的清凉感。农村的孩子们放学后或是周末，都喜欢到山上寻摘这种免费美味。
沅陵山的泡子种类丰富多样，给山里的居民们带来了许多美味的享受。在这片山区，人们乐享大自然赐予的礼物，感受着大自然的恩赐。
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