阜康打瓜籽

阜康打瓜籽是新疆昌吉州阜康市的特产。该产品具有独特的区域特征，以黑大片、黑小片、红大片、红小片等品种...

老龙河西瓜

老龙河西瓜是新疆昌吉市大西渠镇老龙河村的特产。这种西瓜体型大，外形主要呈椭圆形，皮薄肉厚、纤维极少、...

玛纳斯萨福克羊

玛纳斯萨福克羊是中国新疆昌吉玛纳斯县的特产，也是该县特色产业之一。1989年，该县引进了澳大利亚的萨福克...

吉木萨尔辣椒

吉木萨尔辣椒是新疆昌吉吉木萨尔县的特产之一，以其颜色鲜艳、口感醇香而闻名于世。该辣椒为长形，果皮光泽...

木垒羊肉

木垒羊肉是新疆的特色美食之一，是羊肉中的上品。它的独特品质得益于木垒哈萨克自治县独特的地理环境和悠久...

呼图壁奶牛

呼图壁奶牛是一种体格大、产奶多的耐病适应力强的牛种。历经数十年的精心培育，呼图壁县的奶业已成为农业和...

奇台面粉

奇台面粉是中国新疆奇台县的地理标志保护产品，具有丰富的历史和文化背景。自古以来，奇台小麦就以其独特的...

托克逊灰枣

托克逊灰枣是新疆维吾尔自治区托克逊县的一种特色农产品，也是当地特有的一种枣子。它生长于天山南麓的吐鲁...

鄯善县莫萨巴依桑葚汁

鄯善县莫萨巴依桑葚汁是以吐鲁番地区盛产的桑葚为原料制作而成的一种健康饮品。桑葚是一种具有极高营养价值...

楼兰古堡赤霞珠葡萄酒

楼兰古堡赤霞珠葡萄酒是来自新疆吐鲁番市的一款名优酿酒葡萄。这里是大陆性干旱气候的典型地带，正因为气候...

窝窝馕

窝窝馕是新疆吐鲁番地区非常有名的美食。它由四个像“0”一样凸起的面团组成，形状十分独特。很多人认为窝窝...

粉汤

吐鲁番葡萄酒

吐鲁番葡萄酒是新疆吐鲁番市高昌区的特产。作为中国五大葡萄酒产区之一，吐鲁番葡萄酒以优质的葡萄和独特的...

托克逊红枣

托克逊红枣，是新疆吐鲁番托克逊县的特产，已经有2000多年的栽培历史。在1970年，考古学家挖掘吐鲁番阿斯塔...

托克逊杏

托克逊杏是新疆吐鲁番托克逊县的特产。栽培历史追溯到1000多年前，在高昌国时期包括托克逊县这些区域内就已...

吐鲁番烤羊肉串

吐鲁番烤羊肉串，又称“喀瓦甫”，是新疆泛伊犁河流域地区维吾尔族特色的美食之一。这道菜十分受欢迎，不仅在...

托克逊黑羊

托克逊黑羊是一种品质优异、值得推广的新肉羊品种。其蛋白质含量高达18.56%，脂肪含量为6.5%，胆固醇含量约...

马肠子

马肠子是哈萨克人一种独特的熏肉制品，既是一种美食，也是一种文化的代表。它是用马肋骨肉灌入马肠子中制作...

大尾羊

大尾羊是新疆维吾尔自治区特有的一种羊种，因其尾巴特别大而得名，是当地人心目中的珍贵物种之一。这种羊身...

阿魏蘑菇

阿魏蘑菇是干旱草原上的一种担子菌亚门的蕈菌，也是一种名贵的食用菌和中药材。它既可以食用，也可以用来治...