笼蒸肉

笼蒸肉是巴里坤地区的特色美食之一，也是当地人民喜爱的传统美食。它采用传统的加工工艺烹饪而成，口感极佳...

野蘑菇炖鲜鱼

野蘑菇炖鲜鱼是一道鲜美可口的传统美食，也是天山北坡当地人民的传统饮食之一。采摘出来的新鲜野蘑菇，和新...

夹沙丸子砂锅

夹沙丸子砂锅是一道非常受欢迎的清淡美味菜品，以夹沙和丸子熬制而成，具有鲜美的汤汁和细腻的口感。这道菜...

新疆烤全羊

巴里坤油酥馍

巴里坤油酥馍是新疆伊犁地区的一道传统美食。它采用了米糟酵头制作的发面，配以清香的新鲜牛奶，发酵后擀成...

土火锅

土火锅是一种非常受欢迎的火锅料理。它的特点在于用铜特制的火锅，以及砂锅煮牛、羊骨头汤的方法来制作美味...

双峰野骆驼

双峰野骆驼是世界上独立的野生驼属动物，身体高大健壮，秉着“无可替代”的珍稀珍兽身份被我国政府列为国家一...

三塘湖哈密瓜

三塘湖哈密瓜是中国地理标志产品，以其独特的品质特性和地域范围，享有良好的声誉。三塘湖乡隶属于哈密地区...

淖毛湖哈密瓜

淖毛湖哈密瓜是中国新疆伊吾县境内的一种优质水果。这种瓜的特殊品质和口感得益于地理位置的独特性。

柳树泉大枣

柳树泉农场是位于新疆哈密西北边缘的一个多民族的、独具特色的国营农场，是哈密大枣发源地。大枣是农场的支...

一〇三团甜瓜

新疆生产建设兵团第六师103团种植的甜瓜是新疆甜瓜中的精品，被誉为甜瓜之乡。地处天山东段北麓准噶尔盆地...

肉馕

肉馕是新疆地区的特色美食，口感鲜香清淡，味道适中，价格也很实惠。原料主要有精面粉、嫩酵面、洋葱、羊肉...

孜然烤羊腿

孜然烤羊腿是一道口感香脆，肉质鲜嫩，营养丰富的美食，深受广大羊肉爱好者的喜爱。它以羊腿为主要食材，搭...

开来红辣椒

开来红辣椒是一种优质的干辣椒品种，产地位于新疆生产建设兵团农二师二十一团，地处库尔勒焉耆盆地北部，地...

小海子草鱼

阿尔泰山石人

阿尔泰山石人是西域草原上的神秘遗迹，它是古代游牧民族消灾辟邪、祈求祖先福佑的吉祥物。经历了数千年的时...

阿勒泰大尾羊

阿勒泰大尾羊是富蕴县的著名特产之一，被誉为“千里羊”。这种羊常年以游牧形式牧放为主，生活在远离城镇、水...

骆驼奶

骆驼奶是一种具有高营养价值和医疗价值的健康饮品，特别是在新疆地区，它被誉为“沙漠白金”，更是成为广大牧...

新疆手抓饭

新疆手抓饭是一种受到新疆各族人民喜爱的传统美食。它的制作方法比较简单，主要是将洋葱、胡萝卜和羊肉块炒...

青河阿魏菇

青河阿魏菇是一种珍贵的食用菌，被人们誉为“西天白灵芝”。它生长在新疆噶尔盆地荒漠区的伊犁、塔城、和阿勒...