-
阿嘉伯仔状元糕
阿嘉伯仔状元糕是台南的一种特色小吃，制作精湛，口感甜美。据说其名字的由来与清代的一个故事有关。
-
安平豆花
安平豆花是一道历史悠久的传统美食，以其绵密软嫩的口感和清凉解渴的特点而闻名于世。它是由黄豆经过磨碎、...
-
棺材板
棺材板是台湾的经典小吃之一，产地位于台南。这道小吃的发明者是名叫许六一的师傅。由于一些店家为了求吉利...
-
安平古堡蚵仔煎
安平古堡蚵仔煎是台湾一道著名的小吃，在位于台南安平古堡旁的古堡蚵仔煎店里供应。这家店由王老板娘经营已...
-
福记肉圆
福记肉圆是一家有着30多年历史的肉圆店，它引进了屏东肉圆的味道，并经过了老板江辉先生的改良，独树一帜，...
-
手工皂
手工皂是由一群修行人用认真的心制作的纯净皂，旨在让大家从日常生活中接触手工皂，并通过清洁保养来爱护自...
-
安平蜜饯
安平蜜饯是台南延平街上一家拥有113年历史的老店，创始人林荫先生是来自浙江的移民。他在台南安平定居后，...
-
石花菜
石花菜是一种红藻，也被称为海冻菜、红丝、凤尾等。他的身体通体透明像胶冻，口感爽利脆嫩，不仅可以做凉菜...
-
茶油面线
茶油面线是一道简单却美味的健康食品，它以全麦面线为主料，搭配胡萝卜、萝卜芽等蔬菜，并加入茶油、麻油和...
-
冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶，又称冻顶茶，是台湾最知名的茶之一。它属于台湾包种茶的一种，而包种茶是源自福建安溪的一种茶...
-
宝岛肉圆
宝岛肉圆是台湾一项具有代表性的传统小吃美食。位于台湾罗斯福路上的宝岛肉圆店，凭借其独特的制作工艺和口...
-
胡椒饼
胡椒饼作为台北人气小吃之一，是一种外酥内香的点心。福州世祖胡椒饼是台北东区忠孝东路四段巷中的一家知名...
-
菜肉汤圆
菜肉汤圆是一道具有独特风味的台湾菜品，以其咸口味在甜味汤圆中显得格外贵重。这种汤圆与传统的甜汤圆不同...
-
埔里绍兴酒
埔里绍兴酒是台湾的一种著名特产。它以其独特的酒香和美味而闻名于世。埔里绍兴酒有着悠久的历史，其制作工...
-
西螺酱油
西螺酱油是一种历久不衰的传统食品，其独特的制作方法与优质的原材料使其在酱油市场中独占鳌头。西螺酱油的...
-
台湾梅花鹿
台湾梅花鹿（学名：Cervus nippon taiouanus，英文名：Formosan sika deer）是一种鹿科动物，主要以草食为...
-
文山包种茶
文山包种茶是一种轻度半发酵的乌龙茶，产于台湾省北部的台北市和桃园等县。其中名贵的文山包种茶产于台湾台...
-
台北鸳鸯火锅
台北的鸳鸯火锅一直吸引着众多香港艺人和食客的关注和喜爱。据说连郭富城先生在离开台北时，都把火锅材料打...
-
台湾卤肉饭
台湾卤肉饭是一道深受人们喜爱的美食，其特点是肉香浓郁，口味独特。以下是制作台湾卤肉饭的具体步骤和注意...
-
新港饴
新港饴是一种具有悠久历史的传统糖果，创始人是卢欺头先生。早在清光绪十七年间（1891年），卢老先生在台湾...