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新绛云雕漆器
新绛云雕漆器是一种民间工艺品，产于中国山西省的新绛县。起源于元代，但后来失传。直到1913年，一位外商带...
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闻喜花馍
闻喜花馍是一种具有浓郁地方特色的山西运城闻喜县的传统名点。它是由人工制作的面团做成的各种形态的馍，有...
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王过酥梨
王过酥梨是山西省运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的特产，也是中国国家农产品地理标志保护产品。这种梨果实大，...
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万荣苹果
万荣县是一个拥有得天独厚自然条件的苹果生产带。苹果产区海拔600-800米，属于黄土高原，该地日照长、温差...
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北垣秋柿
北垣秋柿是一种特色水果，产地位于山西省运城市闻喜县北垣片区。这里的土壤含有丰富的钙质，适合柿子的生长...
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平定黄瓜干
平定黄瓜干是山西省平定县的一道传统特色美食，产于平定县的后沟、河头两村。自明朝洪武年间开始生产，以清...
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澄泥砚
澄泥砚是中国四大名砚之一，是一种用特种胶泥加工烧制而成的文房宝器。由于其独特的制作工艺，澄泥砚具有多...
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大同黄花
大同黄花，又名萱草或金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。这种蔬菜颜色鲜黄，干净无霉，一色金光灿烂，绝少...
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清徐葡萄
清徐葡萄是中国著名的葡萄之乡，产于山西省清徐县境内。这里的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长，在...
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武乡梅杏
武乡梅杏是产于山西省长治市武乡县的一种水果，它的果形近圆形，外表圆润饱满，果皮底色黄，盖色紫红，着色...
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五寨马铃薯
五寨马铃薯是山西省五寨县的特产，也是全国农产品地理标志。其颗粒大又圆，表皮光滑，皮色好，整齐度高，薯...
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孝义火烧
孝义火烧是山西省孝义市有着独特风味的一种小吃，被誉为山西传统糕点之一。它以洁白圆润、口感香脆、外皮酥...
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应县紫皮大蒜
应县紫皮大蒜，产于恒山脚下的小石口一带，是中国优秀的土特产品之一。其独特的蒜皮紫红、头肥瓣大、辛辣味...
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剔尖
剔尖，是一种被山西人民喜爱的绝活面食。它的筋软爽口，易于消化，为人们的生活带来了美妙的口感体验。剔尖...
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霍州核桃
霍州核桃栽培历史悠久，申请保护区位于霍州市境内太岳山西麓，地形东高西低，平均海拔1050m，土壤pH值7.5至...
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代县酥梨
代县酥梨种植区在南北两山的半坡地，其土壤类型以褐土为主，境内滹沱河东西贯穿全境，地下水资源丰富，但代...
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汾西梨
汾西县地处吕梁山南麓，汾河西岸，属黄土高原沟壑地貌，全县整体地势西北高，东南低，是一张天然的大阳坡，...
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北董大蒜
北董大蒜种植区域地处紫金山冲积平原的黑河河道及沸泉干渠、天河水库周边；土壤以潮土、褐土为主，适宜水生...
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襄垣手工挂面
襄垣县位于山西省东南部，太行山的西麓，上党盆地之北。充沛的光照资源加适宜的温度条件给优质小麦种植提供...
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宁武莜麦
宁武县地处晋西北黄土高原东部边缘，境内山峰高耸，山峦绵延起伏， 沟谷跌岩纵横，树木参天，怪石嶙峋，属...