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新洲双孢菇
新洲双孢菇是新洲地区种养的一种优质蘑菇品种，被称为“楚天蘑菇第一镇”的徐古镇是新洲蘑菇基地的中心。这个...
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沔阳蒸珍珠圆
沔阳蒸珍珠圆是一道传统的湖北菜，制作精细、色香味俱佳。以糯米作为外层，包裹着鲜嫩的猪肉和鱼肉茸，口感...
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新洲莴苣
新洲是武汉乃至湖北省最大的无公害蔬菜生产基地，其中莴苣作为主要品种之一，也在这里得到了广泛种植和发展...
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港饼
港饼是湖北省的一种特色糕点，拥有170多年的历史。传说清朝嘉庆年间，大冶县刘丰泰杂货铺的糕点师刘合意在...
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汪集鸡汤
汪集鸡汤是一道闻名遐迩的美食，以其独特的味道和丰富的营养成分而备受赞誉。这道汤的制作采用了传统的工艺...
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赤壁东坡饼
赤壁东坡饼是湖北地区的一种传统小吃，制作简便，口感酥脆香甜，深受人们喜爱。它以鸡蛋清和清水和成面团再...
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城楼寨茶
城楼寨茶是湖北省武汉市新洲区旧街城楼寨的特产。它外形扁平直，色泽黄绿，富含有机质，滋味高爽醇厚。城楼...
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南北二荡八眼藕
南北二荡八眼藕是湖北省武汉市新洲区辛冲镇胜利湖村的特产。这种藕蔬菜以其独特的风味和丰富的营养成为了当...
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木兰玉液
木兰玉液是一种千年名酒，源于中国黄陂地区。它的名字源自古代传说中的花木兰将军，因为它与花木兰的故事有...
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江夏子莲
江夏子莲是一种在中国武汉市江夏区种植的莲子，被当地人称为“水上人参”。它在明清时期就开始在江夏区种植，...
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黄陂豆腐
黄陂豆腐是湖北武汉黄陂区的特产，是当地居民饮食中不可或缺的一部分。黄陂豆腐的制作历史悠久，技艺精湛，...
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杨楼子湾麻油
杨楼子湾麻油，作为湖北武汉黄陂区的特产，自古以来就受到广泛的推崇和喜爱。在杨楼子榨油坊这个历经400多...
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塔耳柿子
塔耳柿子是湖北武汉黄陂区的特产之一，被称为“塔耳柿”源于其形状酷似塔耳，成熟时颜色橙红鲜艳，外形饱满圆...
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蔡店芦笋茶
蔡店芦笋茶是一种采用鲜芦笋为原料制作而成的茶。在采摘过程中，芦笋植株的分枝刚刚展开，腋芽苞成丛状，芦...
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香菜圆子
香菜圆子，又称作素食圆子，是一道以香菜为主要材料的传统菜品。它在许多年里与藕圆子和豆腐圆子并称为穷人...
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双柳泡菜
双柳泡菜是武汉市著名的特色产品之一，以其独特的风味和高品质赢得了广大消费者的喜爱。作为国家级无公害蔬...
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冲糯米粉
冲糯米粉是一种非常受欢迎的传统食品，可以说在这个快节奏的社会中，无论是老人还是年轻人都喜欢享用这一美...
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桔瓣鱼元
桔瓣鱼元是湖北传统的美食之一，起源于楚文王时代。相传楚文王在一次吃鱼时被鱼刺扎喉，因此从那以后，他要...
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八卦汤
八卦汤是武汉市小桃园煨汤馆的传统名肴，因其主料乌龟背壳形似古八卦图而得名。这道菜在清末就已经声名远扬...
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瓦罐鸡汤
瓦罐鸡汤是武汉小桃园饭店的特色菜品，它以独特的风味和营养价值受到众多食客的喜爱。