• 新农牛骨头

    新农牛骨头

    新农牛骨头是一道源自武汉市汉阳蔡甸的创新名小吃。它以水牛为主原料,经过多种中草药及祖传配方秘制而成。...

  • 香熏鱼

    香熏鱼

    香熏鱼是武汉的特色美食之一,它选用上好的野生小鲫鱼作为主要材料,经过多道程序精心制作而成。香熏鱼的制...

  • 天狮子

    天狮子

    天狮子是源自地头舞狮的一种表演形式,流行于蔡甸索河镇境内及周边乡镇。它将狮舞、杂技、武术和祭祀融为一...

  • “贱三爷”藕粉

    “贱三爷”藕粉

    “贱三爷”藕粉是湖北的名特产,是藕粉中的珍品。据历史记载,它曾经被作为“贡粉”进献给皇室,可见其地位和价...

  • 新农牛肉

    新农牛肉

    新农牛肉是一种享誉全国的小吃,其独特的风味和精湛的制作工艺让人回味无穷。该系列产品包括卤牛肉、牛肚、...

  • 泥蒿

    泥蒿

    泥蒿,又称芦蒿,是一种生长在长江边沙滩上的野菜,外形与茼蒿相似。这种野菜因其独特的清香而受到湖北人的...

  • 红豆沙

    红豆沙

    红豆沙是一种口感细腻,甜味适中的豆沙馅料,广泛应用于月饼、元宵、粽子、包子等美食中。它的制作工艺繁杂...

  • 蔡甸藕汤

    蔡甸藕汤

    蔡甸藕汤是武汉市蔡甸区传统美食之一,以其独特的口感和营养价值受到人们的喜爱。

  • 蔡甸豆丝

    蔡甸豆丝

    蔡甸豆丝是位于武汉市蔡甸区的一种特色美食。蔡甸豆丝研究会是蔡甸区的一家专门研究豆丝制作和食用方法的组...

  • 蔡甸沉湖

    蔡甸沉湖

    蔡甸沉湖位于武汉市蔡甸区,近日它的代表产品“蔡甸沉湖”鳙鱼正式被国家工商总局注册为地理标志证明商标,填...

  • 蔡店芦笋茶

    蔡店芦笋茶

    蔡店芦笋茶是一种采用鲜芦笋为原料制作而成的茶。在采摘过程中,芦笋植株的分枝刚刚展开,腋芽苞成丛状,芦...

  • 瓦罐鸡汤

    瓦罐鸡汤

    瓦罐鸡汤是武汉小桃园饭店的特色菜品,它以独特的风味和营养价值受到众多食客的喜爱。

  • 蔡甸西甜瓜

    蔡甸西甜瓜

    蔡甸区位于中国湖北省武汉市,发展西甜瓜产业已有14年历史。目前全区的西甜瓜栽培面积达到4.8万亩,占据了...

  • 蔡甸甜瓜

    蔡甸甜瓜

    蔡甸甜瓜是湖北省武汉市蔡甸区的一种特产,被普遍称为西甜瓜。这种西瓜在蔡甸区已经发展多年,现在已经成为...

  • 蔡甸沉湖鳙鱼

    蔡甸沉湖鳙鱼

    蔡甸沉湖鳙鱼是湖北省武汉市蔡甸区的地方特产,具有独特的品质和口感优势。它主要产自蔡甸区的消泗和沉湖湖...

  • 蔡甸藜蒿

    蔡甸藜蒿

    蔡甸藜蒿是湖北武汉市蔡甸区的特色农产品,具有清香、鲜美、脆嫩爽口等独特品质,深受消费者喜爱。蔡甸区种...

  • 蔡甸西瓜

    蔡甸西瓜

    蔡甸西瓜是湖北省武汉市蔡甸区的特产,也是全国农产品地理标志。蔡甸区辖11个乡(街道)2个管委会30个行政村...

  • 蔡甸索子长河草鱼

    蔡甸索子长河草鱼

    蔡甸索子长河草鱼是武汉市蔡甸区重点发展的商品鱼品种之一。该鱼产地位于索河镇西部的索子长河,面积达633...

  • 蔡甸莲藕

    蔡甸莲藕

    蔡甸区种植莲藕有1000多年历史,被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地。蔡甸所产莲藕质优、色白、煨汤味道...