• 法泗太空莲

    法泗太空莲

    江夏法泗镇位于湖北省江夏区,是全省最大的籽莲生产基地。在这片沿湖地区,莲蓬种植集中,尤其是太空莲、湘...

  • 江夏武昌鱼

    江夏武昌鱼

    江夏武昌鱼,是中国著名的特产之一,以樊口港为产地。它因其独特的形态和口感,备受人们的喜爱。

  • 江夏乌鳢

    江夏乌鳢

    江夏乌鳢又称黑鱼、才鱼,是一种淡水肉食性鱼类,具有高经济价值。它的骨刺较少,肉质细嫩,味道鲜美,营养...

  • 山坡光明茶

    山坡光明茶

    山坡光明茶作为江夏区的特色茶叶,在当地久负盛名。江夏区拥有三家茶厂,分别是武汉市江夏区山坡光明茶厂、...

  • 五里界蒸肉

    五里界蒸肉

    五里界蒸肉,传说起源于朱元璋攻克武昌时,用五里界粉蒸肉犒劳将士的故事。据传,朱元璋曾在攻克武昌之后,...

  • 汤逊湖鱼丸

    汤逊湖鱼丸

    汤逊湖鱼丸是湖北江夏区的一道具有特色的传统美食,它以汤逊湖出产的无公害优质鱼为主要原料,经过精心加工...

  • 界豆

    界豆

    界豆,亦称黄豆,是一种历史悠久的农作物。据说在中国五里界镇,种植黄豆的历史已经超过千年。界豆因其品质...

  • 江夏子莲

    江夏子莲

    江夏子莲是一种在中国武汉市江夏区种植的莲子,被当地人称为“水上人参”。它在明清时期就开始在江夏区种植,...

  • 江夏西甜瓜

    江夏西甜瓜

    江夏区是中国著名的瓜果产区之一,而在这片土地上种植的江夏西甜瓜更是备受瞩目。江夏西甜瓜,又称小西瓜,...

  • 土地堂西瓜

    土地堂西瓜

    土地堂乡位于我省的一个小山村,这里以其独特的红棕土而闻名于世。土地堂乡的土壤质量非常适合西瓜的生长,...

  • 江夏碧舫

    江夏碧舫

    江夏碧舫,又名“碧舫茶”,是产于湖北武汉市武昌的一种扁形炒青绿茶。它以一芽一二叶为制作原料,在经过杀青...

  • 梁子湖大闸蟹

    梁子湖大闸蟹

    梁子湖大闸蟹是中国著名的特色水产品之一,因其独特的外形特征和美味可口的肉质而备受推崇。它的外形特征可...

  • 五里界界豆

    五里界界豆

    五里界界豆是一种以黄豆为原料,用传统配方通过现代科学工艺加工而成的食品。作为五里界镇的特产,界豆在东...

  • 江夏舒安藠头

    江夏舒安藠头

    舒安藠头,作为湖北省武汉市江夏区舒安乡的地方特产,因其风味独特而备受瞩目。历史上,江夏区梁子湖沿岸就...

  • 江夏藠头

    江夏藠头

    江夏藠头,又称薤,是中国悠久的农业文化遗产之一,历史悠久。在中国有着3700多年的栽培历史,八百多年来,...

  • 江夏光明茶

    江夏光明茶

    江夏区属中亚热带过渡的湿润季风气候。年平均气温16.8℃,年平均总降水量1347.7 毫米。日照时数1450-2050小...

  • 舒安藠头

    舒安藠头

    舒安藠头,别名南薤、三白头,因其特有的地理环境和特殊的土质,所产藠头风味独特,具有层多、色白、肉脆、...

  • 法泗大米

    法泗大米

    法泗大米历史悠久,始于唐开元以前。法泗大米蒸煮时有自然的清香味,米饭口感润滑细腻、清香味绵、粘性适中...

  • 梁子湖大河蟹

    梁子湖大河蟹

    梁子湖是湖北省第二大湖,水质达二级标准,有"天然绿宝石"之称。梁子湖水域的气候条件非常适合河蟹生长,所...