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火腿鸡丝卷
火腿鸡丝卷是一道具有独特风味的小吃，得名于其形状像一堆切好后整齐堆码的鸡丝。它是一种高档品种的蒸点，...
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聚源竹雕
聚源竹雕是中国川派竹雕的代表之一，源自位于都江堰市的聚源镇。聚源镇在古代被称为“导江县”，历史悠久，与...
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传统金铜制作技艺
传统金铜制作技艺是一种古老而精湛的手工艺，运用了錾刻、镶嵌、错金银等技法。在这个过程中，操作者需要使...
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军屯锅魁制作技艺
军屯锅魁是一道具有悠久历史的成都著名小吃，它的制作技艺经过多代人的改进和创新，逐渐形成了一套独特的体...
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孔明灯制作技艺
孔明灯是中国传统的民间习俗之一，其制作技艺源远流长，可以追溯到三国时期。在平乐古镇，孔明灯的制作技艺...
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桂花土陶传统制作技艺
桂花土陶是一种拥有悠久历史的制陶工艺，起源于明代嘉靖二年（公元1523年）。据记载，桂花土陶在明代已经有...
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怀远三绝制作技艺
怀远“三绝”是具有1700余年历史的文化名镇怀远的特色美食，包括叶儿粑、冻糕和豆腐帘子。这些传统小吃在怀远...
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汤长发麻饼制作技艺
汤长发麻饼制作技艺源于清乾隆年间，至今已有200多年的历史。它通过多代传承，至今仍保留着纯手工的制作工...
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花楸贡茶手工制作技艺
花楸贡茶是中国传统贡茶之一，具有悠久的历史和独特的制作工艺。虽然随着市场经济的发展，机器化生产逐渐代...
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陈大案饺子
陈大案饺子是一家历史悠久的小吃摊，位于一条深巷中，但却在县外享有盛名。虽然它的摊位简陋，但却拥有一种...
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仙芝足尖
仙芝足尖是一种特别的绿茶，产自四川乐山峨眉山的高山区域。这片茶园位于海拔一千五百米以上，周围被终年云...
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成都面人
成都面人是中国传统民间工艺中的瑰宝，具有浓厚的乡村文化气息。面塑艺术在中国有着悠久的历史，据史料记载...
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青城丝毯
青城丝毯是成都市都江堰市的一种传统工艺品。它以蚕丝和绢丝为原料，经过传统的加工工艺和手工纺织而成。青...
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张洋姜
张洋姜，这是一种传统的四川腌菜，由临邛镇的张文芬夫妇制作。他们几十年如一日地坚持传统做法，注重选料和...
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茉莉花茶传统窨制技艺
茉莉花茶是我国传统的花茶之一，其窨制工艺源远流长。在成都新津这座美丽的城市中，择花窨制茉莉花茶有着悠...
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金华龙灯
金华龙灯是一项源远流长的传统文化项目，在明清时期就开始传承，已有100多年的历史。2001年，新津县恢复了...
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新津灯迷
新津的灯谜活动源远流长，起初出现于光绪年间。当时，正中街的罗二举人家和正西街的童翰林家每到春节元宵时...
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火牛阵
火牛阵是中国四川新津县古家村流传已久的一项民俗活动。它始建于民国初期，最初主要用于春节拜年和大型聚会...
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端午龙舟会
端午节是中华民族的一项传统节日，已经流传了2200多年的历史。其中，赛龙舟是端午节的主要习俗之一，始于唐...
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芽菜扣肉
芽菜扣肉是一道传统的四川名菜，其特点是肥而不腻，香味浓郁。制作这道菜需要以下的主料和配料：带皮五花猪...