红白豆腐乳是四川省什邡市红白镇的一种特色豆腐乳,以其香辣的口感和独特的制作工艺而闻名于世。根据传统的...
中江县是中国竹编的重要产地之一,这里的慈竹种植广泛,无论是农家房前屋后、荒山野岭都能看到郁郁葱葱的竹...
中江花石是四川凯江两岸的一种特殊石材,素以产“菊花石”著称。经考证,中江花石是地壳变化的产物。几十万年...
酥皮鸡饺是一道色香味俱佳的传统饺子。它的制作材料简单易得,制作方法也相对简单,但是却能制作出金黄色泽...
油酥蛋卷是一道具有乡土气息的传统小吃,它的特点是外皮酥脆,内部鲜嫩。下面,我将介绍一下油酥蛋卷的制作...
罗江金花梨是一种属于白梨系的优质品种。它的果实呈倒卵形,单果重约450克,最大重量可达1500克。果皮呈黄...
四川大金钱草,又称金钱草、小花排草、小黄药,是一种多年生常绿草本植物,产地在中国四川。这种草被称为金...
德阳潮扇起源于广东潮州团扇,但在清光绪年间由福建仙游县同知包善诚将其带回德阳并进行改进,形成了独特风...
孝泉果汁牛肉是四川省德阳市孝泉镇的著名特产,也是孝泉地方名特回民食品。它具有麻、辣、香、酥以及带有果...
鲜花饼是一款形似牡丹盛开的糕点,因其造型酷似鲜花而得名。它是广汉地区的特色食品,深受当地人民喜爱。
虾仁酥盒是一道精美可口的酥点,其特点是色白、酥纹清晰、花边美观,同时馅心鲜嫩可口。烹制该菜品的方法主...
广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的一道传统特色美食。它以细腻、口感独特和独特的制作工艺而闻名。
薯类加工品是指对薯类作物进行深加工,制成不同形式和口味的食品或食材。薯类加工品的生产对于薯类种植农户...
红油水饺是一道口味独特、香辣可口的传统四川菜肴。它选用上等白面制成的饺皮,包裹着精制肉馅,煮熟后搭配...
腊八饭,又叫佛粥,是在农历十二月初八这一重要节日制作的一道特色菜品,源于古代的佛教寺庙供佛活动。这天...
长城雪茄是中国著名的雪茄品牌之一,其历史可以追溯到1918年,当时,什邡卷烟厂的前身益川工业社宣告成立。...
什邡米粉,是四川省德阳市什邡市的特产,历史悠久。它制作讲究,以汤宽、味鲜、臊子多为特点,柔软可口,老...
红白豆腐是四川什邡地区的传统特色食品,具有悠久的历史和独特的制作工艺。它以色白、质嫩、味鲜而闻名于川...
凉粉,作为一道有着悠久历史的湖南传统小吃,始于民国时期,至今依然深受人们喜爱。在广汉市,凉粉的制作技...
粉子醪糟是一道四川流行的小吃,以其软糯的口感和甜味醇厚的汁水而闻名。其制作方法简单,主要是将吊浆粉子...