新罗区 永定区 长汀县 上杭县 武平县 连城县 漳平
  • 连城根艺

    连城根艺

    连城根艺是福建连城县的一项独特的传统工艺,它是以树根为主要材料的手工艺品制作。连城地势较高,拥有丰富...

  • 漾豆腐

    漾豆腐

    漾豆腐是连城一带的传统风味菜肴,历史悠久,已有数百年的历史。这个地区的四堡群众家家户户都擅长制作豆腐...

  • 上杭乌梅

    上杭乌梅

    上杭乌梅是福建省龙岩市上杭县的特产。它是由未成熟的果实青梅或成熟的果实黄梅通过烟火熏制而成的,颜色呈...

  • 龙岩洋鱼

    龙岩洋鱼

    龙岩洋鱼是一道传统的名菜,被广泛用于婚庆喜宴中。它的名字中的"洋"代表着喜气洋洋,"鱼"则寓意着年年有余...

  • 溪鱼焖豆腐

    溪鱼焖豆腐

    溪鱼焖豆腐是一道口感鲜嫩爽口的传统中国名菜。其独特的调配法使豆腐嫩滑可口,鱼肉鲜嫩,鲜香扑鼻,营养丰...

  • 龟池米酒

    龟池米酒

    龟池米酒是一种源自漳平的传统美酒,具有悠久的历史。它选取优质的糯米作为原料,再配以特制的酒曲,通过本...

  • 武平富贵籽

    武平富贵籽

    武平县东留乡位于中亚热带气候区,拥有优越的地理条件和气候环境,使得当地的富贵籽种植业蓬勃发展。东留乡...

  • 连城芋子饺

    连城芋子饺

    连城芋子饺是一道具有浓厚传统风味的名牌小吃,深受城乡群众的喜爱。在连城已有数百年的历史,是连城独特的...

  • 永福高山茶

    永福高山茶

    永福高山茶是一种台式乌龙茶,外形呈现紧卷且圆结的条索,色泽翠绿,充满生机。内质的茶汤呈现蜜绿色,散发...

  • 龙岩山麻鸭

    龙岩山麻鸭

    龙岩山麻鸭是福建省龙岩市新罗区的特产,也被称为“新岭鸭”。它是福建省优良的蛋用型鸭种,具有体型小、早熟...

  • 连城白鸭汤

    连城白鸭汤

    连城白鸭汤是一道深受连城人喜爱的佳肴,风靡全县。连城地处福建西部山区,拥有良好的自然环境和丰富的鸭资...

  • 漳平笋干

    漳平笋干

    漳平笋干,俗称"闽笋",是福建省漳平市的特产之一。它的色泽金黄,呈半透明状,而且片宽节短,肉厚嫩脆,因...

  • 永定牛肉丸

    永定牛肉丸

    永定牛肉丸是一道口感鲜美、味道鲜醇的传统美食。它选用上等新鲜牛肉为主要原料,经过剁碎后,再加入少许木...

  • 真心豆腐

    真心豆腐

    真心豆腐是一道口感鲜美的小吃,制作简单,味道独特。它以鲜嫩的豆腐为主料,搭配独特的调味料和肉馅,口感...

  • 永定菜干扣肉

    永定菜干扣肉

    永定菜干扣肉是永定地区的一道传统美食,制作繁琐但却口感绝佳。这道菜肴采用特制的永定菜干,经过精细的制...

  • 生焖草鱼

    生焖草鱼

    生焖草鱼是长汀的一道特色美食,自清末以来便成为重要的宴席主菜。这道美味的菜品以其鲜嫩的肉质和清甜可口...

  • 汀州河田鸡

    汀州河田鸡

    汀州河田鸡是汀州地区最负盛名的名菜之一,也是闽西客家菜谱之首。据俗话说,“没吃河田鸡,不算到长汀”,可...

  • 盐酥花生

    盐酥花生

    盐酥花生是新罗区的传统产品,也是闽西名优产品之一。以其酥、脆、香三个特点而闻名于世,享誉东南亚各国。

  • 龙岩花生

    龙岩花生

    龙岩花生,是福建省龙岩市著名的特色农产品之一。龙岩地处亚热带季风气候区,拥有充足的阳光和雨水资源,适...

  • 永定食用菌

    永定食用菌

    永定是中国福建省的一个县级市,是一个以食用菌种植而闻名的地方。在近几年,永定食用菌的产业发展迅猛,种...