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武平香菇
武平香菇是一种非常有名的食用菌，它产于中国福建省武平县，因此得名。武平香菇以其鲜美的口感和独特的香味...
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武所十八子
武所十八子糕相传源自明洪武年间，当时朝廷派出了十八位将军来武平千户所平定草寇。这十八位将军在到达武平...
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武平民俗绝技
武平民俗绝技是武平县永平乡中湍村的传统表演形式，已有150多年的历史。这项绝技由中湍村的蓝姓家族男性传...
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象洞鸡
象洞鸡是中国福建省象洞乡等地的一种地方鸡种，也是福建省的重要家禽资源之一。它的分布不仅限于福建省，还...
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红菌豆腐渣
红菌豆腐渣是一种特产食品，起源于中国的武平、上杭以及广东平远地区。它之所以被人们喜爱，是因为它具有鲜...
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客家捶圆
客家捶圆，又称波圆或肉圆，是客家菜系中的一道经典美食。它包含了多种品种，如猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼...
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武平金橘
武平金橘是一种常绿灌木，属于芸香科金橘属。它的树高一般在3米以下，叶子具有厚实的质地，形状呈卵状披针...
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李咸饼
李咸饼是一种以李干为主要原料制作的传统糕点。在制作过程中，选用大小分开的李果，将其腌渍并晒至充分干燥...
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武平爆米花
武平爆米花是一道特色小吃，制作过程繁琐，但品质卓越。它选用当地高海拔的优质香糯米，经过多道工序加工制...
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武平猪胆干
武平猪胆干，百年传承的经典美食。其制作过程繁琐，却能带来色香味俱佳的美味享受。
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武平盘菜
武平县位于福建省中部，以其独特的地理环境和优质的土壤条件而闻名。在这片土地上，武平盘菜成为了一种重要...
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武平青皮冬瓜
武平青皮冬瓜是一种特殊的冬瓜品种，是中国武平县无公害瓜果蔬菜协会认证的农产品。它在品种选择、种植过程...
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武平金线莲
武平金线莲，是中国传统的名贵珍稀中草药，因人工大规模种植技术难以突破，被列为国际濒危物种。然而，在20...
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武平富贵籽
武平县东留乡位于中亚热带气候区，拥有优越的地理条件和气候环境，使得当地的富贵籽种植业蓬勃发展。东留乡...
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武平芙蓉李
武平芙蓉李是一种历史悠久的农产品，它的种植历史可以追溯到清朝康熙三十八年。清·康熙三十八年的《武平县...
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高埔茶
高埔茶，自古以来便是中华文化的瑰宝，是经历了明清小说的阅读和革命战火的洗礼的贵族茶。它的起源可以追溯...
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武平黄粄
武平黄粄是武平县的传统美食，每年都在冬闲时节制作。黄粄制作的原料是梗米粉，并且有一道独特的工序。
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武平簸箕粄
武平簸箕粄是武平县的代表性美食之一，被誉为闽西客家传统民俗文化的瑰宝。每天清晨，当太阳初升的时候，武...
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武平西郊盘菜
武平西郊盘菜，学名芜菁，是盘菜属十字花科芸苔属芜菁品种之一。这种特色蔬菜生长期为90～100天，根部呈圆...
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武平绿茶
武平绿茶，这是一款中国历史名茶，产自位于福建省境内的武平县梁野山自然保护区。菜园常年云雾缭绕的梁野山...