• 团湖蟹

    团湖蟹

    团湖蟹是一种受人们喜欢的食物,其生长适应环境为土层深厚、腐殖质丰富的团湖。虽然市场上饲养的团湖蟹较多...

  • 君山虾饼

    君山虾饼

    君山虾饼是岳阳市君山区的传统美食之一,也是湖南岳阳风味小吃的代表之一。它以新鲜的洞庭湖虾为主要材料,...

  • 钱粮湖土鸭火锅

    钱粮湖土鸭火锅

    钱粮湖土鸭馆是一家具有特色的火锅店,其招牌菜品是土鸭火锅。钱粮湖土鸭火锅独特之处在于选用两至三岁的老...

  • 君山毛尖

    君山毛尖

    君山毛尖是一种绿茶,它属于采摘一芽一叶初展至一芽二叶初展的鲜嫩茶叶制成的。它的成品是一种条索紧圆,白...

  • 黄茶制作技艺(君山银针茶制作技艺)

    黄茶制作技艺(君山银针茶制作技艺)

    黄茶制作技艺是中国传统茶文化的瑰宝之一,而君山银针作为黄茶中的佼佼者,其制作技艺更是独具匠心。君山银...

  • 湖南柳毅传书传说

    湖南柳毅传书传说

    湖南柳毅传书传说是一个古老而神奇的故事,主要讲述了湖南书生柳明英上京赶考的经历。故事中,柳明英在荒野...

  • 巴陵全鱼席

    巴陵全鱼席

    巴陵全鱼席是岳阳的特色菜系之一,以洞庭湖产的17种鲜鱼为主料,采用多种烹饪工艺和江南风味调料精制而成。...

  • 龟蛇酒

    龟蛇酒

    龟蛇酒是岳阳市酒厂在继承传统酿酒技术的基础上研制出的一款深受欢迎的酒品。岳阳因其出产的美酒而享有盛名...

  • 君山银针鸡片

    君山银针鸡片

    君山银针鸡片是一道闻名全国的传统名菜,与杭州的“龙井虾仁”一样,备受推崇和喜爱。它采用了君山白鹤寺内珍...

  • 团湖鲫

    团湖鲫

    团湖位于河西地区,拥有广阔的水面,是野生鲫鱼生长的天然湖泊。团湖鲫的外形与鲤鱼相似,个头较大,通常长...

  • 君山鱼火锅

    君山鱼火锅

    君山鱼火锅是一道口感咸鲜香辣微麻略酸的美食,以鲜活的鲤鱼或草鱼为主要原料。在制作过程中,还需要准备泡...

  • 龙女斛珠

    龙女斛珠

    龙女斛珠是岳阳地区的传统名肴,得名于唐代小说《柳毅传》中的故事。主料是鲤鱼和湘莲,辅料有精盐、水发湘...

  • 庭鲴鱼肚

    庭鲴鱼肚

    “洞庭鲴鱼肚”是岳阳地区的传统名菜,由岳阳“味腴酒家”创造。该菜使用湖南洞庭湖产的鲴鱼膘制作而成的鱼肚,...

  • 广兴洲蔬菜

    广兴洲蔬菜

    广兴洲镇位于湖南省岳阳市君山区,拥有广阔的土地资源和良好的气候条件,自古以来就有大面积蔬菜种植的传统...

  • 岳阳银针

    岳阳银针

    岳阳银针是一种历史悠久的贡茶,产于岳阳君山(洞庭山)及洞庭湖沿岸。这种茶的外形像针,色泽深绿,冲泡时...

  • 君山金龟

    君山金龟

    君山金龟是一种独特而珍稀的爬行动物。它原名为蹑龟,又称金甲龟、芝龟,生活在秀丽而神奇的君山岛上。根据...

  • 君山怪味鸭

    君山怪味鸭

    君山怪味鸭是湖南湘菜的一个独特的代表,以其独特的口感和多层次的味道,在吃货们之间一直享有盛名。

  • 翠竹粉蒸鱼

    翠竹粉蒸鱼

    翠竹粉蒸鱼是一道具有传统风味的美食,选用了洞庭湖区盛产的肥坨黄鳄鱼作为主料,搭配了多种辅料制作而成。...

  • 团湖藕

    团湖藕

    团湖,位于江南地区,以其清香扶绿的美丽景色以及丰富的野生荷花而闻名。在这里,莲藕是城乡居民餐桌上常见...

  • 广兴洲大白菜

    广兴洲大白菜

    广兴洲大白菜是君山区广兴洲镇的地理标志认证产品,因其独特的生产环境和高品质的种植技术而闻名国内外。广...