• 合川湖皱丝瓜

    合川湖皱丝瓜

    合川湖皱丝瓜是重庆合川区的一种特产。这种丝瓜品种相比于其他一些品种,具有更加稳定的性状和特征。经过多...

  • 青草坝萝卜

    青草坝萝卜

    青草坝萝卜是中国重庆市合川区的一种名优地方品种。据传说,曹操带领83万人经过青草坝时因官兵饱受饥渴之苦...

  • 太和黄桃

    太和黄桃

    太和黄桃是中国著名的水果品种之一,产于四川省重庆市合川区太和镇等27个村,是中国一级保护地理标志产品。...

  • 合川峡砚

    合川峡砚

    合川峡砚是一种特殊的文化艺术品,它采用天然峡石精雕细琢而成,石材具有细腻、淡雅、磨墨快速且不损笔锋、...

  • 合川黑猪

    合川黑猪

    合川黑猪是重庆市地方品种,经历了1600多年的历史,具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点...

  • 合川肉片

    合川肉片

    合川肉片是中国四川合川地方的一道传统美食,至今已有一百多年历史。相传,此菜是当地一家饭店的厨师无意中...

  • 合川葛

    合川葛

    合川葛是指生产于重庆市合川区的葛类植物,其主要种植品种为多年生落叶藤本豆科植物——葛。葛原产于中国南部...

  • 太和胡萝卜

    太和胡萝卜

    太和胡萝卜是一种生长在重庆市合川区的蔬菜品种,长得20-25厘米,横径2-3厘米。它的外观呈现为红皮、红肉、...

  • 香龙大头菜

    香龙大头菜

    香龙大头菜肉质根呈圆柱形,单根重1.5~3.5kg,纵径18~28cm,横径13~18cm。皮薄光滑,上青下白,肉白脆嫩...

  • 合川桃片

    合川桃片

    合川桃片是是重庆合川区传统名点之一,始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工...