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  • 药膳

    药膳

    药膳是中国饮食文化中的一项重要传统,而厦门鹭江宾馆的仿古药膳则在保持传统的基础上,进行了创新和提升,...

  • 宋江阵

    宋江阵

    宋江阵,又称为“套宋江”,是在春节、元宵、中秋等民间传统节日里表演的一种群众性武术操,流传于闽南各地。...

  • 厦门送王船

    厦门送王船

    厦门送王船是一项具有浓厚原生态形式的民俗活动,起源于滨海渔村的“海醮”习俗。这一习俗最早可以追溯到明初...

  • 香山庙会

    香山庙会

    香山庙会是位于福建厦门翔安区新店镇的一年一度的大型庙会活动。它始建于南宋年间,是纪念清水祖师的传统活...

  • 春仔花习俗

    春仔花习俗

    春仔花是闽南地区的一种传统习俗,主要在厦门翔安区新店镇洪厝村流传已有四百多年之久。在这个地方,“春仔...

  • 同安大封蹄膀

    同安大封蹄膀

    同安大封蹄膀是厦门的一道特色香菜,以其美味和保健功效而闻名。它以带皮猪蹄膀为主要材料,这使得它具有独...

  • 厦门药酒

    厦门药酒

    厦门药酒是厦门的传统药酒,具有悠久的历史。其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药酒更是拥有着超过200年的历...

  • 进士芋

    进士芋

    进士芋,又称为褒美进士芋,是一种在同安汀溪地区生长的特殊品种槟榔芋。它以其独特的风味和口感而闻名于世...

  • 莲花褒歌

    莲花褒歌

    莲花褒歌是一种山民在从事生产劳动时即兴创作的短歌。这些歌曲充满了乡土生活的氛围,曲调优美动听,大多数...

  • 香菇肉酱

    香菇肉酱

    香菇肉酱是一种具有浓郁香气和口感的罐头食品。它源自于厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱,该罐头食品的制...

  • 闽南皮影戏

    闽南皮影戏

    闽南皮影戏是一种独特的戏曲形式,通过兽皮或硬纸板剪制成形象,利用灯光照射光影来表演故事。它在福建省的...

  • 福德信俗

    福德信俗

    福德信俗是中国传统文化中的一种重要信仰活动,人们相信通过敬奉土地公和与其相关的信仰仪式,可以祈求福气...

  • 碗仔果

    碗仔果

    碗仔果是厦门同安地区的传统小吃,也是当地人民最喜爱的美食之一。这道小吃的制作非常独特,主要原料为硬米...

  • 菲菜盒

    菲菜盒

    菲菜盒是一道传统的粤菜小吃,口感酥脆,香气四溢,深受人们喜爱。它的制作过程需要用面粉拌猪油做皮,然后...

  • 讲古

    讲古

    厦门方言讲古自清代中叶开始盛行,它是一种利用闽南方言(厦门话)进行的说书形式。讲古是一种平民百姓喜闻...

  • 新垵五祖拳

    新垵五祖拳

    新垵五祖拳是清末泉州人蔡玉明基于太祖拳的基本功底,并综合了其他门派拳法的特点而创立的一种武术。蔡玉明...

  • 闽台风狮爷信俗

    闽台风狮爷信俗

    闽台地区有一种被称为风狮爷的狮子像,用来镇煞辟邪。风狮爷的起源推测是从庙宇门口的石狮形象演变而来。在...

  • 翔安农民画

    翔安农民画

    翔安农民画是一种传统的民间艺术形式,具有悠久的历史和独特的艺术风格。其主要表现了农村生活和乡土风俗,...

  • 汀溪珠光青瓷烧制技艺

    汀溪珠光青瓷烧制技艺

    同安汀溪窑是一座以烧造珠光青瓷而闻名的窑址,始建于北宋时期,至元代末期依然繁盛。它被认为是南方青瓷窑...

  • 厦金宋江阵

    厦金宋江阵

    厦金宋江阵是一种民间武术团体演练形式,它是集南少林武术、舞蹈和杂技于一体的广场表演项目。它的源起可以...