• 福德信俗

    福德信俗

    福德信俗是中国传统文化中的一种重要信仰活动,人们相信通过敬奉土地公和与其相关的信仰仪式,可以祈求福气...

  • 生猛海鲜

    生猛海鲜

    生猛海鲜是福建厦门的名菜,以其新鲜的海鲜材料和精湛的烹饪技艺而闻名。厦门拥有丰富多样的海鲜资源,如石...

  • 冬粉鸭

    冬粉鸭

    冬粉鸭是福建厦门的一道特色美食,它以其独特的口感和美味的汤料,成为了许多人的最爱。

  • 天竺辣木

    天竺辣木

    天竺辣木(Moringa oleifera)是一种高营养、多功效的植物,被誉为"奇迹之树"。它富含人体所需的30多种营养...

  • 厦门好清香烧肉粽

    厦门好清香烧肉粽

    厦门的“好清香”烧肉粽是一道享誉中外的美食。该店座落于厦门市大元路32号,是由王朝基先生于1940年创办的。...

  • 炒面线

    炒面线

    炒面线是厦门特有的名食,由全福楼和双全酒家的几位老师傅在烹饪实践中创造出来的。它选用上等面线,先放入...

  • 炒鱿花

    炒鱿花

    炒鱿花是一道在本地享有盛名的美味佳肴。它的主要原料是鲜美的鱿鱼,经过特殊处理后,搭配上一些其他的食材...

  • 加力鱼煲白菜

    加力鱼煲白菜

    加力鱼煲白菜是厦门传统的名菜之一,其独特的烹饪方式和口味让它成为了许多人心目中的美食佳肴。制作加力鱼...

  • 海田鸡

    海田鸡

    海田鸡,福建特产,又名大黄鱼,在中国近海是主要经济鱼类之一。它分布在中国的黄海中部以南至琼州海峡以东...

  • 厦门黄则和花生汤

    厦门黄则和花生汤

    黄则和花生汤是厦门著名的小吃之一,始创于1951年,至今已经有48年的历史。这家小吃店不仅在厦门家喻户晓,...

  • 炸枣

    炸枣

    炸枣,作为厦门地区的传统小吃,是农家和街巷摊点的招牌美食之一。它是用地产糯米和粳米粉揉成粉团后炸制而...

  • 圆子汤

    圆子汤

    圆子汤是福建厦门的一道传统美食,被誉为家常菜中的瑰宝。它深受当地居民的喜爱,备受中国各地游客推崇。圆...

  • 松子明虾

    松子明虾

    松子明虾,是一道具有厦门特色的传统菜肴。这道菜肴以其外酥里嫩、鲜香味醇的特点赢得了广大消费者的喜爱。