• 蓝田醋粉

    蓝田醋粉

    蓝田醋粉,是一道以上等面和醋渣制成的美食,其成品味道酸爽可口,非常适合夏季消暑。与凉皮相似的制作过程...

  • 桂花稠酒

    桂花稠酒

    桂花稠酒是一种特别的酒品,与一般的酒相比,它具有独特的特点和魅力。首先,桂花稠酒的口感非常浓稠,喝起...

  • 蓝田葱花大饼

    蓝田葱花大饼

    蓝田葱花大饼是陕西传统风味美食之一,于1982年3月在渭南地区饮食业风味食品展销中荣获优质食品称号。这款...

  • 蓝田高馔蒸馍

    蓝田高馔蒸馍

    蓝田高馔蒸馍是一种传统的麦面制品,相传由汉高祖刘邦所创。它广泛流传于陕西关中地区的蓝田白鹿原上。这道...

  • 南山天麻

    南山天麻

    南山天麻,作为一种贵重药材,具有个大质好的特点。它以其疗效显著、肯定而在现代医疗临床中得到了较广泛的...

  • 规约习俗(吕氏乡约乡仪)

    规约习俗(吕氏乡约乡仪)

    吕氏乡仪是吕氏兄弟在《吕氏乡约》的基础上制定的,主要分为宾仪、吉仪、嘉仪和凶仪四个方面,详细规定了民...

  • 蓝田普化水会音乐

    蓝田普化水会音乐

    蓝田普化水会音乐是陕西省蓝田县普化镇一带的民间吹打音乐,专门用于佛事、善事、祭祀等场合。蓝田县历史悠...

  • 蓝田玉器

    蓝田玉器

    蓝田玉器是一种利用蓝田特产蓝田玉雕凿而成的器物,包括工艺品、饰品和实用物品几大类。蓝田玉的名称最早出...

  • 蓝田糍粑

    蓝田糍粑

    蓝田糍粑是蓝田人民夏秋时节特有的美食,以洋芋为主要原料制成。制作过程十分讲究,选用粗皮而个圆的洋芋作...

  • 灞源豆腐干

    灞源豆腐干

    灞源豆腐干是陕西省西安市蓝田县灞源镇的一道著名特产。它以其清香可口、营养丰富的特点而受到中老年人的欢...

  • 腊牛羊肉

    腊牛羊肉

    腊牛羊肉是西安的一道名小吃,已经有近百年的历史。它以选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当而闻名。腊...

  • 楼祝手工空心挂面

    楼祝手工空心挂面

    楼祝手工空心挂面,是一道具有独特风味和工艺的传统面食。楼祝村位于玉山镇北约2公里,拥有着丰富的挂面制...

  • 蓝田油辣香椿

    蓝田油辣香椿

    蓝田油辣香椿是陕西蓝田地区特产的一种香椿制品。它是由当地无公害污染的秦巴深山采集的香椿嫩芽经过精心研...

  • 蓝田大葱

    蓝田大葱

    蓝田大葱是一个非常独特的农产品,产自我县金山乡。这个地区地处骊山南麓,海拔较高,气候冷凉,昼夜温差大...

  • 苦荞小麦饸饹

    苦荞小麦饸饹

    荞面饸饹是陕西蓝田的特色小吃之一,其制作方法独特并且口感独特,因此深受陕西地区当地人的喜爱。荞麦是黄...

  • 金山大葱

    金山大葱

    金山大葱是金山乡的一项主要特色农产品。金山乡位于骊山南麓,因此地处海拔较高,气候冷凉,昼夜温差大,非...

  • 蓝田核桃

    蓝田核桃

    蓝田核桃是一种历史悠久的农产品,在蓝田县具有重要的地位和影响力。为了提高核桃的产量和品质,蓝田引进了...

  • 蓝田柿子

    蓝田柿子

    蓝田柿子是中国陕西省蓝田县的特产之一,是当地的重要农产品。它以丰富的营养、鲜艳的色泽、多汁的口感和甜...

  • 辋川板粟

    辋川板粟

    辋川镇位于一个山区,境内有大片的山林。这里的气候温润适宜,发展经济林的潜力非常大。特别是板粟这一作物...

  • 蓝田泡油糕

    蓝田泡油糕

    蓝田泡油糕是陕西省蓝田县的一道传统美食,被誉为"泡泡皮",因其外表布满细小泡泡而得名。泡油糕以其色泽白...