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五指毛桃
五指毛桃（学名：Diospyros lotus），属于桑科植物，是一种广泛分布在万绿湖区山上的植物。它通常生长在深...
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水蒸鸡
水蒸鸡是一道美味营养丰富的传统菜肴，其独特的制作方法和选材让它具有极高的营养价值和口感。特别是选用家...
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万绿湖鱼干
万绿湖鱼干，作为广东省河源市万绿湖的特产，以其独特的口感和丰富的营养成为了该地区的美食代表。万绿湖鱼...
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东江酿豆腐
东江酿豆腐是一道源于中原时包饺子的习惯，并在迁徙到岭南地区后发展起来的传统美食。这道菜以其汤汁香浓、...
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东江盐焗鸡
东江盐焗鸡是一道广东的名菜，起源于东江一带。从300多年前开始，当地的盐场工人将熟鸡用纱纸包好放入盐堆...
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和平白果
和平县位于中国福建省，拥有悠久的白果栽培历史和丰富的白果资源。白果，学名为银杏，是一种极有价值的植物...
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剁肉丸
剁肉丸是一道口感爽口、清甜可口的传统美食。它的制作过程繁琐，但经过精心制作后，会为我们带来无尽的美味...
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东门头水煮豆腐
东门头水煮豆腐是一家位于和平县的老字号小吃店，已经经营了十多年。豆腐经过油炸后，表面酥脆，内部香嫩，...
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绿湖春
绿湖春茶厂的“绿湖春”牌绿茶系列是一种优质的绿茶，其原料选自广东省东源县的万绿湖附近的茶叶产区，包括上...
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蕉湖茶
蕉湖茶是九连镇著名的特色茶品，得名于九连镇蕉湖村的制茶工艺。它以独特的生产工艺和优质的原材料而闻名。
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木雕樟木套箱
木雕樟木套箱是连平民间木雕艺术的代表之一。据历史记载，这一工艺可以追溯到宋末元初时期，而在明清时期达...
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连平香菇
连平香菇是一种独特的食用菌，它有着浑圆的外形，色泽金黄或暗黄，肉质厚实，口感鲜美。尤其是在农历11月中...
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连平绿茶
连平绿茶是一种以春茶和秋茶为主要原料的茶叶，分为春季和秋季两个收成季节。春茶收获于春季，由于气候温和...
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“霸王花”米排粉
霸王花米排粉，是一道融合了传统特色与现代创新的美食。它以新鲜的米排粉为主要食材，搭配香辣独特的霸王花...
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客家豆腐
客家豆腐，是一道口感鲜嫩，味道醇香的传统客家菜品。以豆腐为主要原料，搭配五花肉末、干香菇和葱花等调料...
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薯丝煲
薯丝煲是一道清甜爽口、滑而不腻、口味香浓的菜肴。它以河源连平薯丝为主要原料，配以鸡汁、大蒜、花生油等...
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萝卜爽
萝卜爽是河源忠信地区特有的美食，以其美味清香、开胃可口而深受人们喜爱。在年节期间，人们常常会食用油腻...
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连平火蒜
连平县位于广东省河源市，以其出产的河源火蒜而闻名。在连平县的忠信一带，农民们热衷于种植大蒜，而种植最...
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紫金龙须神茶
紫金龙须神茶是一款以龙须草、土茯苓、金钱草等天然植物材料加工而成的保健饮品。龙须草，又称紫珠草，是一...
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客家黄老酒
客家黄老酒是一种传统的客家特色酒，是中国黄酒中的一种经典品种。其中，紫金县黄龙实业有限公司所生产的“...