• 凯口桂花腊肉

    凯口桂花腊肉

    凯口桂花腊肉,作为都匀市凯口桂花腊味坊的特色产品之一,以其独特的制作工艺和口味,深受广大消费者的喜爱...

  • 都匀冲糕

    都匀冲糕

    都匀冲糕是一道具有百余年制作历史的传统美食。它的制作过程简单而独特,以米和糯米为主要原料,经过磨成粉...

  • 肉卷粉

    肉卷粉

    肉卷粉是一道深受人们喜爱的小吃,制作工艺简单,味道美味。它的制作原料主要是大米和肉馅,搭配上葱花、青...

  • 水族服饰

    水族服饰

    水族服饰源于水族人民特有的传统文化,尤其以青、蓝两色为主,并使用土布,被称为“水家布”。男女皆喜欢穿青...

  • 都匀毛尖茶制作技艺

    都匀毛尖茶制作技艺

    都匀毛尖茶是一种制作精细的茶叶,采用精心的材料选择和独特的制作工艺。它不仅味道香醇,口感鲜爽,而且具...

  • 四月初八彩色糯米饭

    四月初八彩色糯米饭

    四月初八是布依族的一个重要节日,这一天被用来纪念耕牛的伟大贡献。在这一天,每个家庭都会准备彩色糯米饭...

  • 素酸汤

    素酸汤

    素酸汤是一道贵州特色的夏季汤品,适合炎热天气的人们消暑解暑。除了清淡饮食外,多吃苦味和酸味食物也是预...

  • 豆花粉

    豆花粉

    豆花粉,一道历史悠久的传统美食,经过百年的发展与改进,如今成为了人们念念不忘的美食之一。它的味道之好...

  • 都匀糟辣酸

    都匀糟辣酸

    都匀糟辣酸是贵州省黔南州都匀市的一道特色美食。它以鲜辣椒为主要原料,制作简单又美味,是都匀人家家必备...

  • 荤菜扣肉

    荤菜扣肉

    荤菜扣肉是一道美味的传统菜肴,口感鲜嫩,色香俱佳。下面将详细介绍一下荤菜扣肉的制作方法。

  • 都匀酸菜

    都匀酸菜

    都匀酸菜是贵州省黔南州都匀市的特色美食之一。它历史悠久,质量上乘,被誉为可与独山盐酸菜媲美的美食。

  • 坝固连心鱼

    坝固连心鱼

    坝固连心鱼是都匀市坝固镇一道具有深刻寓意和鲜美味道的特色菜肴。制作过程繁复但充满情趣,给主人和客人带...

  • 都匀冲冲糕

    都匀冲冲糕

    都匀冲冲糕是贵州省黔南州都匀市的特色小吃,有百余年历史。冲冲糕的特点是质柔软香甜,色淡黄中偏红,口感...

  • 墨冲角角鱼

    墨冲角角鱼

    墨冲角角鱼是都匀地区著名的美食之一。它以其特别香味和精致的制作工艺而闻名,被誉为一绝。

  • 都匀狗肉

    都匀狗肉

    都匀是一个以狗肉而闻名的地方。狗肉是都匀独特的风味菜肴之一,吸引着众多游客前来尝试。在都匀的石板街上...

  • 都匀太师饼

    都匀太师饼

    太师饼是一种贵州特产,流传于都匀,是贵州风味小吃名点之一。太师饼以其酥皮、香甜的口感,成为了人们喜爱...

  • 水族水家布

    水族水家布

    水族人民的纺织和印染技术在百余年前就已经达到相当高的水平。他们以“水家布”(也被称为九阡青布)而闻名遐...

  • 都匀风味四酸

    都匀风味四酸

    都匀风味四酸是都匀地区最具特色的食品之一。酸菜、虾酸、香酸和糟辣酸是四大代表,无论是农家菜、小吃店还...

  • 鱼包韭菜

    鱼包韭菜

    水族人民的主要食物特点是喜食鱼和糯米食品,同时也喜欢酸辣味道和喝酒。他们最重要的菜肴是用特殊方法制成...

  • 都匀绿壳鸡蛋

    都匀绿壳鸡蛋

    都匀绿壳鸡蛋是一种营养丰富、对人体健康有多种保健作用的食品。这种鸡蛋含有18种人体所需的氨基酸,富含维...