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凹乾芫荽
凹乾芫荽是一种特殊的芫荽品种，生长在湖头镇政府所在地的湖二村凹乾地区。据湖二村党支部书记李清黎介绍，...
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安溪桔红糕
安溪桔红糕是福建安溪县的特色传统糕点之一，它以官桥镇和大路街闻名于世。安溪桔红糕的制作工艺源远流长，...
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毛蟹茶
毛蟹茶是福建省泉州市安溪县的特产，其适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高。它的外形条索紧结，嫩叶尾...
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咸笋包
咸笋包是湖头特有的一道美食，以其独特的制作方法和口感深受人们喜爱。
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长坑米糍
长坑米糍，是一款具有民俗特色的小食。以本地糯米为原料，经过特殊处理后制成软块状皮，再搭配甜豆沙馅料，...
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安溪油柿
安溪油柿是一种独特的柿子品种，以其皮薄易剥、肉质柔软、细腻，纤维少且味道甜美而闻名。它主要产自福建安...
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尚卿竹编罩
尚卿竹编罩是一种传统的手工艺品，以其精巧的编制工艺和独特的造型设计而备受人们的喜爱。尚卿竹编罩是由竹...
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汤头蒜子
汤头蒜子是一种特别青葱、细嫩的蒜子品种，生长在位于汤头村的汤头温泉周围。汤头温泉拥有高热的温泉资源，...
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湖头圭卷
湖头圭卷是福建湖头的一道传统美食，历史悠久，制作方法独特。它选料精美，制作讲究，成品色香味俱佳，口感...
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湖头芋包
湖头芋包是福建省安溪县的一道特色小吃。由于其独特的制作工艺和口感，深受当地居民和游客的喜爱。
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山珍豆签
山珍豆签，又称豆挂面，是一种以绿豆、大豆等豆类粉为主原料制成的食品。它具有独特的制作工艺和口感，是安...
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铁板淮山粉皮
铁板淮山粉皮是一道美味可口的传统佳肴，它以淮山为主要原料制成，淮山是一种营养丰富的食材。制作过程中，...
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蓝莓淮山
蓝莓淮山是一道非常有营养价值的养生菜。它将山药与蓝莓果酱完美地结合在一起，不仅口感丰富，而且营养成分...
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淮山苦瓜酿
淮山苦瓜酿，是一道甜香清爽的夏季美食。它的制作方法简单，口感清脆，同时带有淮山的绵软和糖浆的甜蜜，让...
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咖喱淮山酥
咖喱淮山酥是一款独特而美味的面点，它的口感丰富多样，让人回味无穷。淮山作为主要的原料之一，给这款酥皮...
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淮山酱
淮山酱是一种以淮山为主要原料制成的调味酱，它具有浓郁的香味和微辣的口感，适合用于拌面、拌饭、蘸食等菜...
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淮山面
淮山面是一种以淮山为原料加工而成的食品。淮山是一种常见的中药材，被广泛应用于中医药领域。它具有益气养...
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淮山羹
淮山，又称山药，是一种营养价值很高的食材。它含有丰富的营养物质，包括维生素、矿物质、膳食纤维等，对人...
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淮山糯米饼
淮山糯米饼是一道以淮山为主要原料制作而成的传统美食。淮山是一种营养丰富的根茎类食品，富含多种维生素和...
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莲兜美豆干
莲兜美豆干是一种祖传的民间制作工艺，在中国福建省安溪县官桥镇莲兜美村已有二百多年的生产历史，并以产地...