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汝南五香大头菜
汝南五香大头菜是汝南地区的传统名特酱菜之一。它由鲜芥菜制作而成，经过腌制后呈现出黑里透红的颜色，口感...
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汝南瘦肉型猪
汝南瘦肉型猪是解放后培育的新品种，具有多项优点，如生长迅速、体型美观、抗病能力强、耐粗饲等。在汝南地...
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五香狗肉
五香狗肉是一道非常传统的美食，它的制作相对简单，口感鲜香，是很多人喜爱的佳肴。下面我将详细介绍一下五...
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鸡肉丸
鸡肉丸是一道美味可口的菜品，它的制作方法简单易学，口感鲜嫩，营养丰富。下面我将详细介绍一下如何制作鸡...
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汝南涮牛肚
汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特色小吃，以其独特的风味和口感受到了广大食客的青睐。在汝南县城的淮...
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汝南鸡肉丸子
汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。这种历史小吃有一百多年的历史，在汝南县城的夜市上非常有名。...
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宿鸭湖鳙鱼
宿鸭湖鳙鱼是一种体型匀称，头身比大的淡水鱼类。与其他水库的花鲢相比，它的头身比例为5.5:4.5，因此头部...
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西平红薯
西平红薯，是一种优质的地理标志农产品，具有独特的品质和特征。其薯块均匀整齐，体形修长，薯皮光滑，薯肉...
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新蔡山羊
新蔡县是我国重要的山羊生产基地之一，以其优质的新蔡山羊而闻名于世。新蔡山羊饲养量大，产品数量多，板皮...
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新蔡县小麦
新蔡县位于中国的河南省，是全国商品粮生产基地县和粮食生产大县。该县全年种植面积约为110万亩，主要分布...
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黄焖鱼
黄焖鱼是一道具有浓郁鱼香味的美食，独特的口感和独特的烹饪方法使得它备受喜爱。黄焖鱼主要以小鱼为主料，...
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潘记烩面
潘记烩面自1983年创立以来，一直以来都坚持着信誉和质量至上的原则。他们以每一碗面都精心制作，一丝不苟，...
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老鳖一特醋
老鳖一特醋是新蔡著名的特色酿醋产品，具有悠久的历史传承和独特的酿制工艺。它以小麦、高粱为主料，经过三...
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棠村三粉
棠村镇素有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术，被誉为“三粉”。而其中的粉条更是享有盛名，以其细腻...
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野里烧饼
野里烧饼是中国新蔡县的一道地方特色名吃，被誉为具有悠久历史的美食。其制作工艺可以追溯到明清时期，而在...
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新蔡县红薯
新蔡县位于中国河南省，拥有广阔的黑土地资源，其中有60多万亩的砂礓黑土地，非常适合红薯的种植。近年来，...
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韩集蒋老婆脆皮鸡
韩集蒋老婆脆皮鸡是一道地方特色名吃，始创于清朝光绪年间。经过蒋氏家族几代人的探索和研究，这道独特的美...
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沈岗油馍
沈岗油馍是一种风味独特、口感酥脆的面食，源自明初，历经明清两代，曾为朝廷贡品，享有盛誉。位于中国河南...
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顿岗油馍
顿岗油馍是一种著名的面食，在河南省新蔡县顿岗乡沈岗村享有盛誉。这种面食由麦面、芝麻香油、猪油、香料、...
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水上漂酱菜
水上漂酱菜是河南省驻马店市新蔡县河坞乡的特产，具有防病、抗菌、强身、健体之功效，被誉为“开坛香十里”。...