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平陆屯屯枣
平陆屯屯枣是山西省著名的名优果品之一，因其形状短而宽，像农村贮粮屯舍而得名。平陆县的屯屯枣是属于圆枣...
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夏县板栗
夏县板栗是一种以野生为主的栗子品种，因其外形美观，营养价值高等特点而备受秦岭山区人们的喜爱。夏县的板...
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老劲子麻花
老劲子麻花是永济县张营乡永宁村的一种特色零食，远近闻名，因其酥脆味美、价格便宜而备受人们喜爱。据传，...
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血豆腐干
血豆腐干是一种非常有特色的中国传统美食。它的主要原料是猪血和豆腐，再加上半肥半瘦的猪肉、葱姜蒜、五香...
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蒲剧
蒲剧是山西运城新绛县的特产，也是山西四大梆子中最古老的一种戏剧艺术形式。它兴起于山西南部的蒲州，因此...
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泗交黑木耳
泗交黑木耳是中国山西省夏县泗交镇的特产，历史悠久。唐宋时期，它作为贡品就已经被赞誉为品质好，营养丰富...
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绛县柴胡
绛县柴胡是一种山西省绛县特有的药材，是全国农产品地理标志。其生长环境优越，采用了严格的生产标准，保证...
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涑川茼蒿
涑川茼蒿是山西省运城市闻喜县的特产，也是全国农产品地理标志。其独特的生长环境和品质特性深受消费者喜爱...
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芮城菊花
芮城菊花是中国山西省芮城县特有的一种菊花。它呈扁球形，朵大瓣多，色泽外黄内白，气清油香，口感醇厚。它...
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芮城屯屯枣
芮城屯屯枣是一种红色果实、肉厚柔韧、口感松软的枣子。它是芮城县的特产，地理标志地域保护范围包括芮城县...
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新绛云雕漆器
新绛云雕漆器是一种民间工艺品，产于中国山西省的新绛县。起源于元代，但后来失传。直到1913年，一位外商带...
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闻喜花馍
闻喜花馍是一种具有浓郁地方特色的山西运城闻喜县的传统名点。它是由人工制作的面团做成的各种形态的馍，有...
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王过酥梨
王过酥梨是山西省运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的特产，也是中国国家农产品地理标志保护产品。这种梨果实大，...
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万荣苹果
万荣县是一个拥有得天独厚自然条件的苹果生产带。苹果产区海拔600-800米，属于黄土高原，该地日照长、温差...
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北垣秋柿
北垣秋柿是一种特色水果，产地位于山西省运城市闻喜县北垣片区。这里的土壤含有丰富的钙质，适合柿子的生长...
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运城苹果
运城地理气候独特，地处北纬35°，属黄土高原区，土层深厚，光照充足，雨量适中，无霜期长，海拔高，温差大...
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夏县西瓜
夏县辖区地貌可分为三大部分：东部山地、中部边山台地和西部裂陷盆地。地势东高西低，分为山区、丘陵、平川...
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芮城香椿
芮城香椿呈锤形，外观紧凑，叶厚芽嫩，色泽鲜红光亮，味香浓郁，口感香脆多汁，食后无渣，富含矿质元素。
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绛县连翘
绛县连翘：呈长卵形至卵形，稍扁，长1.5～2.5cm．直径0.5～1.3cm。表面有不规则的纵皱纹和多数突起的小斑点...
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绛县黄芩
绛县黄芩呈圆锥形，扭曲，长8～25cm，直径1～3cm。表面棕黄色或深黄色，有稀疏的疣状细根痕，上部较粗糙，...