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麟山宫皂隶舞
麟山宫皂隶舞是仙游县枫亭镇的一项民间舞蹈，起源于清道光十几年间（1839年）。主要活动在枫亭镇北部区域，...
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仙游度尾鼓吹乐
仙游度尾鼓吹乐是中国音乐史上较为古老的乐种之一。起源于北宋，至今已有600多年的历史。它是由中原音乐文...
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仙游传统木结构营造技艺
仙游传统木结构营造技艺是中国传统古建营造技艺中的一种，以其独特的榫卯结构和精湛的雕刻、绘画技艺而闻名...
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莆仙春卷
莆仙春卷是莆田地区独特的民间小吃，深受当地人喜爱。它的制作历史相传已久，传说起源于一位坚持苦读的书生...
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莆田赤饼
莆田赤饼是仙游的一道著名小吃，它是用面粉制作而成的，具有独特的制作工艺和口味。其制作过程相对简单，首...
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莆田担仔面
莆田担仔面是一道经典的台湾南部小吃，特色在于使用肉臊（卤肉）和油面制作而成。肉臊是纯瘦肉的卤肉，经过...
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仙游蓼花
仙游蓼花是福建省莆田市仙游县的一道特色美食，因其营养丰富、酥脆可口、价廉物美而备受人们喜爱。
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仙游青靛提炼技艺
仙游青靛提炼技艺是一项传承有序、具有极高实用价值的传统技艺。其基本内容包括对建青黛原植物马蓝的品质与...
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九鲤湖祈梦习俗
九鲤湖位于仙游县东北的群山丛中，相传汉代有何氏九兄弟在此炼丹成仙。乘骑湖中九条赤鲤升天而去，九鲤湖因...
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莆田小煎包
莆田小煎包以其皮薄馅美、多滋多味而出名。这种小煎包馅料用瘦肉丁、虾仁米、香菇末、萝卜丝、葱花碎揉合而...
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麻丸
麻丸是莆田地区著名的汤肴，以瘦猪肉为主要食材制作。制作过程需要将瘦猪肉锤打成浆状，然后加入尾梨、硼砂...
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枫亭荔枝
枫亭荔枝是一种特别甜美的水果，被誉为“水果皇后”。它的名字来源于它的产地，位于中国福建省泉州市的一个名...
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莆田猪
莆田猪，又称莆田黑猪，是原产于福建莆田的一种地方猪种。它是经过多年的杂交选育而形成的品种，以体型小、...
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聚英书院“九莲灯”
聚英书院始于明毅宗15年，是由林兆恩的嫡传弟子卢文辉和陈衷瑜创立的。这一书院的主要宗旨是学习林龙江先生...
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枫亭元宵游灯习俗
枫亭元宵游灯是中国传统的节日活动之一，起源于宋代，每年农历正月十三日至十七日举行。这个活动以游灯为主...
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仙游古典家具制作技艺
仙游古典家具制作技艺源远流长，传承千年。它不仅是中国传统工艺的重要组成部分，也是中国文化的瑰宝之一。...
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漆木碗
漆木碗是一种以优质木材为基础，经过精湛工艺和漆艺制作而成的传统木质漆器。它们的造型雅致玲珑，色泽光滑...
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西天尾扁食
西天尾扁食是一道著名的莆仙小吃，以其精细的制作工艺和独特的风味而闻名。在莆田境内，有两种主要的扁食：...
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莆田海蜇
莆田海蜇是一种受到莆田群众喜爱的海产品，不仅可以作为可口的家常菜享用，还可以作为宴会上的精美小菜。莆...
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一品鲳
一品鲳是福州菜中的一道经典菜肴，其主料是鲳鱼，选用优质的黑鲳进行烹制，口感嫩滑，骨软而香，味道鲜甜可...