• 武冈空饼

    武冈空饼

    武冈空饼是一种具有五六百年历史的传统习俗食品,在中秋节的晚上被用来祭拜月神。制作空饼的关键在于使用传...

  • 红烧全鹅

    红烧全鹅

    红烧全鹅是武冈著名特产,以其汁透明、色红亮、酥嫩鲜美可口而闻名全国。它不仅是一道美味佳肴,更是武冈的...

  • 武冈卤菜拼盘

    武冈卤菜拼盘

    武冈,被誉为“中国卤都”,以其独特的药卤工艺而闻名全国。卤菜不仅种类繁多,每一道菜都融合了武冈特产与地...

  • 武冈血浆鸭

    武冈血浆鸭

    武冈血浆鸭是湖南武冈地区的一道传统名菜,源于某个朝代的一位王爷落难后的故事。王爷逃亡到武冈,躲进了一...

  • 云山芽茶

    云山芽茶

    云山芽茶,早在康熙二年(1663)便被定为贡茶,顾名思义,这是一种生长在武冈云山的芽叶茶。它生长在云山之...

  • 武冈辣酱

    武冈辣酱

    武冈是一个特色小城,因为流入了很多人口,而且也盛产辣酱,成为了辣酱的主要产地之一。这里拥有许多知名的...

  • 酸萝卜炒腊碎鱼

    酸萝卜炒腊碎鱼

    酸萝卜炒腊碎鱼是武冈的家常菜之一,它是根据酸萝卜和腊碎鱼等原料合炒而成的一道美食。酸萝卜炒腊碎鱼以其...

  • 武冈云山芽茶

    武冈云山芽茶

    武冈云山芽茶是中国著名的贡茶之一,早在康熙二年(1663)被定为贡茶。这种茶叶在光绪三十四年时,武冈共输...

  • 武冈铜鹅全席

    武冈铜鹅全席

    武冈铜鹅全席是武冈独有的宴会饮食文化,也是湖南三宝之一。这一全席共有72道菜品,每一道菜都精心烹制,展...

  • 扣羊肉

    扣羊肉

    扣羊肉是湖南武冈地域特色的菜肴,它将羊肉切成长片,装盘后加入炒香的辣酱、葱、生姜等底料,然后上笼蒸至...

  • 武冈豆腐

    武冈豆腐

    在武冈,豆腐已经成为了当地的特色美食,深受周边四乡百姓的喜爱。从民国27年开始,武冈北门口一带就开始生...

  • 武冈猪血丸子

    武冈猪血丸子

    武冈是一个美食之乡,其传统美食之一就是猪血丸子。这种腊菜在春节期间特别受欢迎,因为它的气味香浓,油而...

  • 武冈葛根

    武冈葛根

    武冈葛根是中国湖南省邵阳市武冈市的一种特产。葛根是葛科植物华葛的根茎,由于它的独特营养成分,被誉为“...

  • 武冈米粉

    武冈米粉

    武冈米粉是一种当地的特色小吃,以其独特的口感和香味而闻名于世。其中,水南桥的米粉是武冈最为有名的一种...

  • 武冈米花

    武冈米花

    武冈米花是湖南武冈地区的一种经典小吃,属于湘菜系。这种小吃在武冈地区有着悠久的历史和文化背景。武冈人...

  • 武冈卤菜

    武冈卤菜

    武冈卤菜是一种具有上千年历史的特色美食,是湖南省武冈市的传统地方食品。卤菜制作非常讲究,采用大茴、小...

  • 武冈铜鹅

    武冈铜鹅

    武冈县位于中国湖南省,素有“铜鹅之乡”的美称。这里地理位置优越,水系发达,龙溪江、滔江等资江支流横贯其...

  • 武冈卤铜鹅

    武冈卤铜鹅

    武冈铜鹅喂养历史悠久,与宁乡猪、洞庭湘莲一起列为湖南“三宝”。早在清代就以“世之名鹅”之美誉被列为皇家贡...

  • 武冈卤豆腐

    武冈卤豆腐

    武冈卤豆腐是富有浓郁地方特色的传统卤制产品,它选用武冈特有的优质豆腐为主要原料,加入以大茴、小茴、桂...