-
新店七星椒
新店七星椒以辣素重、回味甜而闻名，这种辣椒放在1米的视线内，常人就会有泪水熏出。
-
船山豆腐皮
船山豆腐皮产自四川省遂宁市船山区，遂宁市地处亚洲季风区，属四川盆地亚热带湿润季风气候。气候温和，雨量...
-
川白芷
川白芷为一常用中药，有祛风，燥湿，消肿，止痛。主治头痛，齿痛、鼻渊、寒湿腹痛，带下，痈疽疮疡，皮肤燥...
-
都江堰厚朴
都江堰厚朴外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，栓皮呈鳞片状，质坚硬，断面颗粒性，外层灰棕色，内层紫褐色或棕色...
-
龙安柚
龙安柚亲本源于四川省广安市广安区龙安乡群策村村民唐延文家屋后的两株53年生柚树，由广安市广安区经济作物...
-
安仁葡萄
安仁葡萄果实粒大、色艳、肉厚、味甜，营养价值丰富。栽培品种有黑芭拉多、克伦生等20余个品种，葡萄种植面...
-
太源井晒醋
太源井晒醋沿用清道光二十八年（1848年）的传统秘方，已有160余年历史，经五代酿造技师（掌缸师）的不断探...
-
大邑榨菜
2007年，大邑县成立榨菜种植专业合作社；大邑县年平均气温16.1℃，年平均无霜期284天，年均总降水量为1095.5...
-
峨边竹笋
峨边竹笋以无污染、肉厚、嫩脆、鲜美可口、富含纤维质而著称。峨边竹笋已经成为该地老百姓增收的重要产业，...
-
蒲江米花糖
蒲江米花糖始于唐宋、精于明清、极于现代，历史悠久。相传，蒲江商贾外出准备旅途干粮，如同北方用小麦面粉...
-
广安蜜梨
广安蜜梨是用天池之一的华蓥山天池之水浇灌培育而成的优质早熟蜜梨，果肉洁白、肉质细嫩、松脆、汁特多。经...
-
会东块菌
会东松露，也称中华块菌。在会东本地俗称猪拱菌、无娘藤、无娘果，它以其独特的口感，丰富而极高的营养价值...
-
麻柳刺绣
麻柳刺绣是流传于四川省广元市朝天区境内的麻柳、鱼洞、临溪、小安等一带的刺绣总称，是一代一代亲族传承而...
-
隆昌豆杆
豆杆是一种味道鲜美，风格独特，营养丰富，价格便宜，深受广大人民喜爱的豆制品。烹饪后的隆昌豆杆，味道酥...
-
河舒豆腐
河舒豆腐绵软，端在手上东摇西晃不垮墩子，放在桌上仍端正不偏，放一天不流水，不变型；入锅任煮不烂，火炕...
-
青竹江娃娃鱼
青竹江娃娃鱼鱼体型匀称，背部深（黄）褐色，有黄褐色花斑纹，腹部浅白（灰白）色，肉质细嫩、鲜美、风味独...
-
分水油纸伞
分水油纸伞是四川泸州的汉族民间工艺品。位于泸州市江阳区分水岭镇，距离泸州市城区35千米。位于长江南岸，...
-
马湖莼菜
马湖莼菜产于中国第三大高山深水湖泊，四川省级4A级风景名胜区的雷波马湖水系旁边湿地，马湖莼菜采用纯天然...
-
眉山东坡肘子
东坡肘子具有汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻等优点。
-
空山核桃
空山核桃栽培历史悠久，已有1500多年历史。由于特殊的地理位置、优越的自然环境，空山核桃果实外形呈椭圆形...