• 浑酒小炒肉

    浑酒小炒肉

    浑酒小炒肉，是一道美味可口的传统菜肴。浑酒是通过黄酒糟再次过滤而成，充分利用了米酒的营养素，使其具有...

  • 素菜豆腐

    素菜豆腐

    素菜豆腐是中卫地区一道颇受欢迎的素食菜品，以阎素莱家制作的素菜豆腐更是享有盛誉。阎秉义接过了第二代经...

  • 宁夏啤酒花

    宁夏啤酒花

    宁夏啤酒花是指在宁夏地区种植的啤酒花，它也是一种多年生草本蔓性植物。宁夏啤酒花的生长习性与一般的啤酒...

  • 宣和鸡蛋

    宣和鸡蛋

    宣和镇位于宁夏中卫市城区，是一座以农业为主导的大镇。在宣和镇，养鸡产业已经成为该镇的特色支柱产业，并...

  • 金积黑色发菜

    金积黑色发菜

    金积黑色发菜是宁夏特产中的一种藻类风味产品，因其干燥后形状、色泽与妇女头发相似而得名。它的色泽乌黑，...

  • 清蒸鸽子鱼

    清蒸鸽子鱼

    清蒸鸽子鱼是一道以宁夏中卫至石咀山河湾为多的特色菜肴。因其外形似鸽子而得名，鸽子鱼也被誉为宁夏地区的...

  • 冻兔肉

    冻兔肉

    冻兔肉是宁夏的特产，也是我国的主要出口冻兔肉的国家之一。每年的出口量约占世界贸易的70%以上。兔肉被称...

  • 枸杞茶叶

    枸杞茶叶

    宁夏是中国著名的农业区域，拥有丰富的农产品资源，其中枸杞茶叶就是当地的特产之一。枸杞茶叶以其神奇的保...

  • 向日葵

    向日葵

    向日葵（Helianthus annuus），又称葵花，是一种菊科植物，属于向日葵属。它是一种一年生草本植物，通常可...

  • 香山硒砂瓜

    香山硒砂瓜

    香山硒砂瓜是宁夏回族自治区中卫市环香山带干旱农作区的特产西瓜。这种西瓜主要种植生产区和瓜果集散地位于...

  • 羊杂碎水面

    羊杂碎水面

    羊杂碎水面是中卫冬季的特色美食，随着气温的降低，老羊的膘会日渐增厚，于是人们会乘机将其宰杀，这样不仅...

  • 红烧牛肉

    红烧牛肉

    红烧牛肉是一道融合了中卫地区各族人民口味的美食，以其独特的味道、鲜亮的色泽和香气四溢的口感而广受喜爱...

  • 南长滩大枣

    南长滩大枣

    南长滩大枣是宁夏的一种地方特产，其历史悠久、地理位置得天独厚，具备着独特的品质特性和安全要求。这种大...

  • 南长滩软梨子

    南长滩软梨子

    南长滩软梨子是一种历史悠久的水果，属于中卫南长滩地区的特产之一。这种梨子在明朝弘治年间就已被种植了，...

  • 香山压砂西瓜

    香山压砂西瓜

    中卫硒砂瓜被称为“石头缝里长出的西甜瓜”，也称香山硒砂瓜，是中卫环香山地区农民在沙砾淤积丰富的香山冲击...