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南郑食用菌
南郑县位于中国陕西省，是一个资源丰富的地区。该县拥有大量农作物秸杆，年产量超过50多万吨，以及活立木蓄...
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北张村传统造纸技艺
北张村传统造纸技艺源于西汉汉武帝时代，经历了唐、宋、明、清等朝代的发展，并被列为陕西省第一批非物质文...
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面皮
面皮是一道源远流长、历史悠久的传统汉中小吃，起源于秦汉时期。它以大米为原料，并经过一系列独特的加工过...
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旬邑日本苹果
旬邑，位于中国陕西省的一个小县城，素有“中国苹果之乡”的美誉。而在这个小县城中，日本苹果也有着独特的存...
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黄陵民歌
黄陵民歌作为流传于陕西省黄陵县及周边地区的音乐表现形式，具有丰富多彩的内容。它以黄陵老秧歌作为重要组...
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双河桂花鸡
双河桂花鸡，得名于陕西省咸阳市旬阳县的双河镇。这种独特的禽类饲养方法使其与众不同，倍受人们喜爱。
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礼泉清真牛羊肉泡馍
礼泉清真牛羊肉泡馍，是咸阳地区一道备受称赞的特色美食，也被誉为“西兰路上一枝花”。其制作考究，不仅要求...
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镇川花鼓
镇川花鼓是一种具有明代特色的秧歌表演形式，起源于安徽庐州等地实边之民在明代迁徙到镇川一带，并将当地的...
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酒曲
酒曲是陕北饮酒习俗之一，是以歌喝酒的一种饮酒方式。在榆林，男人们喜欢喝酒，酒量不错，几乎天天与亲朋好...
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榆林剪纸
榆林剪纸是一种独具特色的陕北剪纸艺术品，源于陕北地区悠久的历史和丰富的文化底蕴。它以粗犷豪放、质朴典...
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城隍爷出府
城隍爷出府是鱼河乡镇一项举世瞩目的民俗活动，也是代代传承的传统文化活动。每逢正月十三和八月初二，在鱼...
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秦镇米面皮
秦镇米面皮是长安县的一种特色小吃，其独特之处在于制作精细，调料讲究，口感鲜美。这种米面皮与汉中米面皮...
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云云馍和干馍
云云馍和干馍是一种古老的民间食品，它们都是以精粉、植物油、鸡蛋和白糖等原料制作而成的。这两种馍的制作...
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旬邑蒸碗子
旬邑蒸碗子是一道每年节日餐桌上必不可少的美味佳肴。根据旬邑县文物旅游局提供的信息，蒸碗子的制作方法简...
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秦汉战鼓
秦汉战鼓是中国古代战争中使用的一种乐器，也是陕西省非物质文化遗产的一部分。据传，秦始皇掌握了战鼓的使...
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黄帝陵祭典
黄帝陵祭典是为了纪念中华民族的始祖轩辕黄帝而举行的一项庄重仪式。祭典分为官祭和民祭两种形式，具有一定...
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水鲜饸饹
水鲜饸饹是一道以荞面为主料的传统美食，源于同家庄。它的制作过程独特而繁琐，但是却给人带来了口感上的极...
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《西府》牌腊驴肉
《西府》牌腊驴肉是陕西凤翔的历史名特产品，与西凤酒齐名。据史料记载，凤翔腊驴肉的创制可以追溯到唐朝贞...
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凤翔腊驴肉
凤翔腊驴肉是凤翔久负胜名的传统肉食品名特产。据传，它的创制时间可以追溯到清代咸丰年间。相传在清末时期...
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渭南剪纸
渭南剪纸是一项独特的民间工艺美术，主要由农村妇女进行剪制，以美化环境为目的。剪纸的选材品种多种多样，...