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藤茶果蔬汁
藤茶果蔬汁是一种采用泰宁高山涧野生藤茶为原料制成的饮品。这种饮品经过科学加工后，具有多种健康功效，并...
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泰宁擂茶
泰宁擂茶是一道具有浓厚乡土味道的客家传统美食。据说已经有1000多年的历史，是客家先民在流迁过程中发展起...
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泰宁竹笋
泰宁竹笋是福建省三明市泰宁县的特产，是该地区的农业主导产业之一。泰宁县地处中亚热带，拥有湿润的气候和...
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丹霞陶艺
丹霞陶艺是一种以泰宁世界地质公园丹霞岩石自然风化脱落的泥料为原料，经过独特配方制作并高温锻烧而成的艺...
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小北斗红菇
小北斗红菇是一种产于泰宁县西部小北斗山地的特殊菇种。与其他地方产的红菇有所不同，小北斗红菇具有独特的...
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状元糍
状元糍，是一道源自中国古代的传统风味小吃。它以优质糯米为原料，经过细致的加工制作而成，具有独特的口感...
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金湖乌凤鸡
金湖乌凤鸡是一种珍稀的家禽资源，主产地在福建泰宁县及周边地区。它具有多种独特特征，包括体型小、麻羽、...
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沙县甜烧麦
沙县甜烧麦是沙县小吃中的一大特色点心。它与咸烧麦相比，制作工艺更为复杂，口感更为独特。甜烧麦的外皮和...
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沙县豆香糍粑
沙县豆香糍粑是一道具有悠久历史的传统小吃，被誉为古代汉族传统饮食的“活化石”。它既承载着福州、闽南地区...
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甜八宝饭
甜八宝饭是一道以糯米为主要原料制作而成的传统点心，其特点是甜美绵长，风味独特，营养丰富。甜八宝饭的原...
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沙阳柑桔
沙县地处福建省中部偏北。这个地方的气候温和，雨量充沛，非常适宜各种果树的生长。因此，这里的水果种植历...
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烙粑
烙粑是沙县特有的一种美食，每年农历四月初一，沙县的家家户户都要制作烙粑。烙粑分为甜烙粑和咸烙粑两种，...
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老情人豆干
老情人豆干是沙县的传统特产，已有百余年的历史。它是由富口鸿光食品厂采用优质农家黄豆，经过认真筛选、浸...
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卤鸭掌
卤鸭掌是一道经典的沙县小吃，以其鲜香美味而深受当地人的喜爱。制作卤鸭掌的过程相对简单，只需准备好新鲜...
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沙县竹凉席
沙县竹凉席是中国竹席之乡的代表，具有悠久的历史。在80年代后，沙县引进了机织背复凉席，并成立了第一家竹...
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永安圆子
永安圆子，是闽南地区一道传统的美食，也是永安当地人最喜欢的食品之一。它的制作工艺独特，象征着吉利和团...
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上坪笋干
上坪笋干，是经过蒸煮和烘烤制成的新鲜竹笋制品。它的色泽清绿黄亮，香气馥郁袭人，色美味鲜，脆嫩可口，是...
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大樱桃
大樱桃，又称为西洋樱桃，是欧洲甜樱桃和酸樱桃及其杂交种的总称。它原产于亚洲西部和欧洲东南部，后来在19...
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永安黄椒
永安黄椒是福建省永安地方特色农产品之一，栽培历史悠久，已有几百年的历史。在《永安县志》（万历本）卷四...
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安贞旌鼓
安贞旌鼓是福建三明永安的特产，相传源于宋代，是槐南乡的民间特色文艺。在槐南，家家户户都有一面大鼓和小...