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泸州鱼头火锅
泸州，这座位于四川川南地区的城市，以其丰富的火锅文化而闻名。而在泸州火锅中，鱼头火锅更是备受推崇，吸...
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泸州伦敦糕
泸州伦敦糕是一道具有悠久历史的特色小吃，据传，它是由一位英国传教士在泸州期间创制而得名。经过多年的发...
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优质茶
优质茶是指生长在优越的自然环境中，经过精心种植和加工的茶叶。泸县作为一个气候温暖湿润、热资源丰富的地...
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邓氏米花糖
邓氏米花糖是四川省泸州市的著名特色小吃。邓氏米花糖“老店”位于泸州珠子街口，现在还有两家分店在滨江路上...
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五味轩火锅
五味轩火锅是一家以其独特口味和卓越服务而享誉西南的知名餐饮品牌。该公司荣获“四川餐饮名店”称号，并被授...
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渔溪鲇鱼
渔溪鲇鱼是一道以鲇鱼为主料的川菜，口感鲜嫩，香辣诱人。下面我将为大家介绍一下制作渔溪鲇鱼的步骤和注意...
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泸州五香糕
泸州五香糕，是一种有着悠久历史的传统小吃，因其选用了桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油等五种原料而得名。这...
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枣糕
枣糕是一道具有独特风味的传统中式点心，主要由枣、鸡蛋、面粉和一些其他配料制作而成。它是重庆颐之时餐厅...
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泸州白果鸡
泸州白果鸡是一道传统的中医食疗食谱，主要用于治疗慢性前列腺炎引起的肾虚不固等症状。这道菜是用乌骨鸡、...
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泸州油纸伞
泸州油纸伞是中国传统手工艺品的代表之一，也是泸州市的标志性产品之一。它由油纸制作而成，具有防雨、防晒...
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泸州花酒
泸州花酒是泸州的传统名牌产品，其中老牌花酒“爱人堂”已有130多年的历史。泸州的花酒采用鲜花、鲜果或糯米...
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客来敬茶
客来敬茶，是中国古代的一种礼俗。这种礼俗在两晋南北朝时期开始流行，并逐渐成为中华民族的普遍传统。
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泸州林黄粑
泸州林黄粑是四川省泸州市的特色小吃，有着数百年的历史。它选用红糖、白糖、糯米、大米、天然植物黄粑精制...
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泸州猪儿粑
泸州猪儿粑是一道具有浓郁当地特色的传统美食，被誉为泸州的特产之一。它的名字源自它的制作材料和独特的包...
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泸洲猪儿粑
泸洲猪儿粑是一种选料考究、制作精细的特色小吃，因其独特的风味成为泸洲的名片之一。它以其糍和而味香糯软...
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荔枝鱿鱼卷
荔枝鱿鱼卷是一道色香味俱佳的美食，它以干鱿鱼为主料，搭配葱白、嫩黄瓜和泡海椒等配料，加入荔枝味芡汁和...
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泸州白糕
泸州白糕是四川省特有的一种传统小吃，以其色泽雪白、松泡滋润、质地细嫩、香甜可口而著名。它是用白糖、桂...
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张坝桂圆
张坝桂圆，是四川省泸州市江阳区的特产之一，是中国传统植物种类之一的桂圆的一个优质品种。张坝桂圆的颗粒...
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泸州糯红高粱
泸州糯红高粱是一种特色农产品，主要种植于四川泸州地区。当地人称之为“红粮”，其淀粉含量高达62.8%，其中...
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泸州老窑
泸州老窑是中国著名的浓香型白酒之一，窖龄已有四百余年。这种酒以其醇香浓郁、饮后留香、清冽干爽、回味悠...