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海南鸡饭
海南鸡饭是一道驰名中外的美食，在海南岛和中国很多地方都能找到。不仅本地人喜欢吃海南鸡饭，外地游客也对...
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苗家三色饭
苗家三色饭是海南中部山区苗族人民传统的小吃，通常在“三月三”这个黎、苗族人民的传统喜庆节日期间制作和食...
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海南竹筒饭
海南竹筒饭是黎族传统美食，以新鲜竹筒装着大米和味料烤熟而成。这道美食多数在黎族山区野外制作，也有一些...
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海南菠萝蜜
海南菠萝蜜是一种桑科乔木，又名木菠萝、树菠萝，原产于印度、东南亚一带，在热带潮湿地区广泛栽培。它的主...
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蛋黄果
蛋黄果，又名狮头果，原产于南美北部，属于山榄科半落叶小乔木热带果树。它的果实呈球形，未熟时呈果绿色，...
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酸粉汤
酸粉汤是一道美味的传统小吃，以其酸辣香烫的口感和鲜美爽口的味道而受到广大食客的喜爱。制作酸粉汤需要经...
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椰丝糯米粑
椰丝糯米粑是海南常见的风味小吃，它以其独特的口感和清甜可口的味道而受到人们的喜爱。这种小吃的主料是糯...
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红烧梅花参
红烧梅花参是一道精美的滋补佳肴，以水发的梅花参为主料，搭配油菜和百灵菇等主要配料。烹饪过程需要将泡发...
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定安鹅
定安鹅是一种主产于海南省定安县的特种禽类。定安县位于海南省东北部，地处东经110°7'至110°31'， 北纬19°3...
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清蒸鲤鱼
清蒸鲤鱼是琼海万泉河地区最受欢迎的传统美食之一。琼海万泉河水域丰富，鲤鱼种类多样，因此当地人非常擅长...
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鱼翅
鱼翅是一种珍贵的食品，它是由鲨鱼的鳍经过晒干而成的干品。产地位于中国海南儋州，这里拥有得天独厚的环境...
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温泉鹅
温泉鹅是一种生活在中国万泉河沿岸的本地杂交鹅。它们从小被农户饲养，经过了育架子阶段的野外散养，以食百...
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槟榔果茶
槟榔果茶是一种采用海南生产的槟榔和名茶为原料而生产的天然保健饮料。它含有人体多种氨基酸以及丰富的碘、...
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潭黎圣女果
潭黎圣女果是一种在冬季种植的反季节瓜菜，是定安特产中的主要品种之一。它以其优越的色泽、甜美的口感以及...
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定安花生油
定安花生油是使用当地种植的富含硒元素的花生为原料，经过榨油工艺制成的一种食用油。它的特点有色泽清亮透...
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南大辣椒蟹
南大辣椒蟹是一道特色辣味菜，其独特口感和丰富的味道是由三亚市南中国大酒店的厨师精心烹制而成的。海南地...
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三亚米花糖
三亚米花糖是三亚人非常喜爱的一种传统风味小吃。它的制作过程相对简单，但却能带给人们独特的口感和美味。
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豆豉鲮鱼
豆豉鲮鱼是一道家常菜品，口感鲜美，味道独特。下面我将根据以上内容详细介绍一下豆豉鲮鱼的制作方法。
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海南萝卜糕
海南萝卜糕是一道传统的海南地方小吃。它的制作方法因地而异，但主要是以粘米浆和白萝卜丝为主料，可以根据...
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港北对虾
港北对虾是一种野生的美味海鲜，产于万宁市东部的港北小海淡水与海水交流之处。它与东山羊、和乐蟹、后安辎...