猫耳面是一道经典的北京地方小吃,以其独特的口感和丰富的营养受到了广大食客的喜爱。它不仅食材多样,而且...
烩羊肉是河南的特色名吃,尤其在登封盛行。如今,它已经在河南地区内广泛流传,成为河南名吃的一大特色。
大隗虎家牛肉是新密市大隗镇具有悠久历史的传统美食,以其独特的配方和严密的工艺而闻名于世。这种牛肉制作...
密县寒羊是国内绵羊中优质品种之一,其毛在纺织工业史上享有盛誉。据记载,历史上河南羊毛的集散地有郑州、...
新密密香杏,被誉为河南省一绝的名品。它是经过河南省杏树研究协作组从100多个杏种中筛选出的优良品种,并...
大隗牛肉是河南省郑州市新密市大隗镇的特产。它的历史可以追溯到明朝时期,当时大隗镇是多个诸侯国的都城,...
密香杏是河南省的一种名优杏品种,已被列入河南省名品。经过河南省杏树研究协作组的筛选,从100多个杏种中...
新密金银花是河南省的特产之一,也是新密市的代表性植物。它的学名为忍冬科,是一种多年生的半常绿缠绕灌木...
超化吹歌是一种汉族民间音乐,起源于河南新密市流淌的溱河、洧水。这里孕育了许多文明,其中超化吹歌就是其...
少林功夫是在河南登封嵩山少林寺这一特定佛教文化环境中形成的一种传统武术体系。它以佛教信仰为基础,充分...
高寒玉米是一种特殊的玉米品种,它主要产于巩义的墓坡、五指岭和老庙山一带。这里的土地高寒,气候寒冷,恶...
金银花是一种生长在巩义市东南的五指岭、老庙山一带山区的草本植物,被誉为名药上品。金银花具有清热解毒的...
宋城大蒜是一种在河南中牟地区生长的特殊品种大蒜。它的特点是瓣多、个大、上市早、表皮洁白、味道鲜美醇正...
清汤鲍鱼,又称腹鱼或决明,是一道极为珍贵的海味佳肴。它的肉质鲜嫩,被誉为海中的宝石。早在宋代,酒楼就...
嵩山石花茶是一款以嵩山麦饭石为原料,并加入了野菊花、野薄荷、山竹叶、土枸杞等十余种天然植物和矿物,依...
凤凰台大米,又名凤米、凤凰仙,是产于北京东郊凤凰台村一带的一种高品质稻米。这种稻米被誉为“稻花香客”,...
中牟玉雕,是以中国传统玉雕工艺为基础,在中牟地区创立发展起来的一种玉雕工艺品牌。中牟地区位于河南省中...
嵩山红香椿是中国河南省登封市的特产。这种香椿是在河南省农科院香椿研究中心等多家科研单位和三一香椿食品...
郑州烤鸭是河南省郑州市的一道传统名菜,这道菜品颇有些历史渊源。其制作方法类似于北京烤鸭,是选用填鸭,...
登封芥菜是指生长在河南省登封市境内海拔320米以上的中部山区的一种特色蔬菜。它个头圆润,辛辣味浓,质地...