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樟村浙贝
贝母适宜于质地砂壤、透水性好、地面坡缓、排水良好、耕作层疏松肥沃的土壤生长。鄞州区的樟村、鄞江、余姚...
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宁波蔺草编制品
鄞州地处东南沿海，全年四季分明，阳光充足，雨量充沛，鄞西平原多为滨海相与泻湖相沉淀物，土质粘重，土层...
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邱隘雪菜
雪菜，俗称雪里蕻，有的地方叫排菜、烧菜，九头芥也是雪菜的一种，因其腌制品色泽黄亮、清香可口，在宁波一...
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奉化水蜜桃
据史料记载，奉化栽桃已有2000多年历史，水蜜桃已经成为奉化区的传统名果，也是中国四大传统名优桃之一。19...
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慈城年糕
慈城年糕是浙江地区著名传统小吃。它已有数百年生产历史，以选料讲究，精工制作著称，它用优质晚粳米洗净后...
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江山绿牡丹
江山绿牡丹产于仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地，以裴家地、龙井等村所产品质最佳。这里山高雾...
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江山白菇
江山白菇是由浙江省江山市农科所选育的白色金针菇品种，其名特优品种介绍和独特的栽培模式及技术曾在中央电...
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王店三园鸡
王店三园鸡是绿色无公害食品，由于特有的生长环境，传统与现代结合的养殖方法，造就了其独特的品质。秀洲区...
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姚庄蘑菇
姚庄蘑菇肉质鲜嫩、美味可口，外观漂亮，肉里结实，菇白肉厚。与其他蘑菇区别还有，采收后24小时内不易氧化...
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海盐大头菜
海盐大头菜经腌制后的大头菜，略带一点酸、风味独特，它可直接生吃，也可作炒菜或浇汤，与其它菜类搭配可配...
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三杯香茶
三杯香茶采摘于泰顺境内生长的群体种中小叶茶树，以香高味醇，经久耐泡得名，属于炒青绿茶之列，其品质具有...
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庆元香菇
庆元香菇又称花菇。据考，人工栽培香菇始于南宋，相传系生于建炎四年（1130）的庆元县一位名叫吴三公的农民...
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临安山核桃
山核桃是落叶乔木，每年四月抽芽，五月开花，到九月白露前后成熟。有相对明显的大、小年区分。”白露到，竹...
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临安天目笋干
天目笋干是浙江省杭州市天目山的传统名菜，由鲜嫩竹笋精制而成，以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称，其中最著名...
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千岛湖鱼
淳安渔业历史悠久，素有池塘养鱼和江河捕鱼的习惯。从淳安县左口、上梧等地出土的大量石器、陶网坠及鱼鳍形...
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千岛玉叶
千岛玉叶，产于浙江淳安县青溪一带，原称千岛湖龙井。1982年创制，外形特点是扁平挺直，绿翠露毫。芽壮显毫...
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西湖莼菜
西湖莼菜，又名马蹄草，水莲叶，属药毛茛科、莼属湿生草本植物，产于西湖沼泽之中。西湖莼菜的人工栽培，始...
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磐安中药材
磐安是全省最大的中药材主产区和原产地，中药材产业是磐安的传统优势产业，磐安中药材久负盛名。自宋代以来...
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兰溪小萝卜
兰溪小萝卜颜色洁白，皮薄，肉质细嫩，致密，长圆形，一般单个重25克左右,腌制后的“兰溪小萝卜”更是以其个...
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磐安香菇
磐安食药用菌生产迅猛发展，现有香菇、花菇、黑木耳、金针菇、平菇、猴头菇、草菇、蘑菇灰树花、鸡腿菇、竹...