戳古董是一种流行于中国河北、山西和内蒙古毗邻的张家口坝上地区的曲艺表演形式。它起源于20世纪初,当地艺...
张北东路二人台是流传于张家口坝上地区的一种民间艺术形式。与内蒙古呼市以西流传的二人台有所区别,因此被...
张北马桥是位于中国河北省张家口市的一座历史悠久的牲畜交易市场。起初,马桥是一个贸易马匹的交易场所,后...
张北干嗑是明末清初时期民间的一种顺口溜艺术形式,后来发展成为张北快板。这种表演形式最早起源于民间的顺...
莜面是坝上高原常见的耐旱农作物之一,它生长期短,成熟后容易脱离外壳,磨成粉后可食用。莜面不仅是一种美...
张北大鼓是中国曲艺史上一种重要的表演艺术形式,它在河北省西部北、内蒙古高原南陲的张北县盛行。虽然张北...
张北细毛羊是我国北方地区的一种传统养殖动物,也是我国重要的绵羊品种之一。它的名字中的“细毛”恰如其名,...
坝上柳棘,学名胡颓子科,是一种枝灰色且带刺的植物。它的叶子互生,呈线状披针形,并被银色鳞毛覆盖着。这...
坝上口蘑,是一种生长在海拔800至1500米的深山峡谷中的纯天然食用菌。它被称为白蘑,因为它的外观呈现出纯...
张北马是中国河北省张家口市张北县的一种特产马。它的体型健美,结构匀称紧凑,体幅宽度适宜。张北马的毛色...
坝上干枝梅是一种原产于西伯利亚和蒙古高原的植物,拥有众多独特的特点和富有朴实美的名字,如二色补血草、...
坝上莜面是指在坝上地区生产的莜麦制成的面食产品。莜麦是一种非常有营养价值的农作物,在坝上高寒地区得到...
张北草原红牛是一种以乳肉兼用的短角公牛与蒙古母牛长期杂交育成的动物,它具有适应性强,耐粗饲的特点。19...
坝上土豆是一种多年生地下茎草本作物,也是一种被广泛种植和食用的蔬菜。据考古发掘证实,土豆起源于南美,...
张北莜麦是一种以燕麦为原料的特产,它生长在河北省张家口市张北县的坝上高寒山区。这里的海拔高度在1500米...
张北马铃薯种植历史悠久,常年种植面积36万亩。张北地区气候冷凉,昼夜温差大,土壤疏松,加之海拔高、空气...