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丽江风味小吃
丽江作为中国云南省的一个著名旅游城市，不仅有着优美壮丽的自然风光，还有着丰富多样的美食文化。丽江的风...
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菠萝紫米饭
菠萝紫米饭，是一种具有傣族特色的糯制食品。制作方法相对简单，但却能让人品味到傣族美食的独特魅力。
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凉鸡米线
凉鸡米线是一道流行于中国云南地区的传统美食。它是由鸡肉、米线和各种调料组成的一道冷菜。
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红河县傣族传统制陶技艺
红河县傣族传统制陶技艺源远流长，具有独特的工艺和艺术魅力。以红河县迤萨镇坝蒿村为代表，傣族土陶制作技...
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独龙江乡独龙族传统文化
独龙江乡位于怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县西部，是一个拥有丰富独龙族传统文化的地区。这里的村寨...
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景颇“绿叶宴”
景颇族的“绿叶宴”是一场既古朴又带点野性的宴会，采用了当地丰富的山菜和野味，以传统的烹饪方式进行烤、煮...
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景颇鬼鸡
景颇鬼鸡，听起来可能有些吓人，但据说味道非常美味。这道菜源于景颇族的历史习俗，他们有一种叫做“杀鸡祭...
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周城白族传统文化
周城位于大理白族自治州大理市喜州镇北端，是古代城邑之一和大理坝子的一个重要农村集镇。周城交通方便，地...
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建水白桔
建水白桔是云南省红河州建水县的特产。该特产于1989年获得云南省优质水果称号，是建水县的骄傲。
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紫杉醇
紫杉醇是一种复杂的次生代谢产物，属于红豆杉属植物中的一种。它是一种药物，目前为止唯一一种可以促进微管...
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竹编鸭
竹编鸭是一道具有泸西回族特色的美食，以鸭子作为主要材料制作而成。这道美食将鸭子经过精心的加工处理和烹...
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大理啤酒
大理啤酒，作为一款代表云南地域特色的啤酒品牌，以其独特的酿造工艺和优质的原材料，深受游客喜爱。它采用...
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荞粑粑
荞粑粑是迪庆地区的一道传统食品，深受当地彝族和傈僳族人民的喜爱。它的制作过程简单而独特，口感细软且清...
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永平豆豉
永平豆豉是永平人民在烹饪中早期使用的传统调味料之一。在商业文化的影响和熏陶下，以杉阳、博南民间制作的...
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酸蚂蚁蛋
酸蚂蚁蛋是一道具有特殊风味的美食，西双版纳地区的基诺人民非常喜爱。每年的三、四月，正是掏酸蚂蚁蛋的好...
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建水汽锅
建水汽锅是云南建水工艺美术陶厂生产的一款传统手工艺品。它是利用中国四大名陶之一的建水紫陶生产的蒸煮器...
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清凉磨锅茶
清凉磨锅茶是产于中国云南省保山地区腾冲县蒲川乡的一种特色茶叶。它以独特的磨锅干燥工艺制成，在当地享有...
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瑶山乡水槽寨瑶族（蓝靛）传统文化
水槽寨是位于红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自治县瑶山乡的一个瑶族传统文化保护区。这个村庄分为上水槽寨和...
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牦牛火锅
牦牛火锅是丽江地区最独特的美食之一，它不仅是当地藏家的最爱，也吸引着无数游客前来品尝。牦牛火锅的美味...
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香橼
香橼是一种受到丽江纳西人家喜爱的果树，它属于芸香科，通常是一种绿色的灌木或小乔木。它的枝干上有刺，叶...