牙克石奶皮是一道传统的美食,在奶制品中独具特色。
柳蒿,又称柳蒿菜、水蒿、白蒿等,是一种菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用,并有丰富的营养价值。
羊肉松是一种风味独特的羊肉制品,产地为内蒙古。它是少数民族特别喜爱的美食之一,深受人们的喜爱。羊肉松...
素溜草原白蘑,是生长在壮美的呼伦贝尔大草原上的一种珍贵的食用菌。呼伦贝尔大草原以其广袤辽阔的草原景观...
蒙古族居民对奶酪有着深厚的喜爱,他们将它亲切地称作“酪蛋子”。奶酪主要分为生奶酪和熟奶酪两种。
呼伦贝尔小麦是一种旱作春小麦,主要种植在大兴安岭以及大兴安岭以西的高寒地区。这个地区的无霜期为90-120...
黑木耳,又称光木耳,是一种木耳科的真菌,属于担子菌纲木耳目。它分布在中国的东北、湖北、浙江和云南等地...
内蒙古的美食文化深厚,其中最具代表性的莫过于烤羊肉串。这种风味小吃已经风靡全国,成为城市夜晚的特色美...
炸秀丽白虾是一道非常美味的菜肴,以呼伦湖秀丽白虾为主要食材,加入面粉、盐、料酒、胡椒粉等调料烹饪而成...
牙克石马铃薯是中国国家地理标志产品,位于内蒙古自治区呼伦贝尔市特产。牙克石市是马铃薯的优质生产种植区...